F. Olimpia Primera Generacion

F. Olimpia Primera Generacion

Deze Garnacha is robijnrood van kleur, met alleen de heldere randen die zijn jonge leeftijd verhullen. Deze “eerste generatie”-Garnacha heeft 6 maanden in Amerikaans- en Navarra eikenhouten vaten gerijpt. De smaken van houtrijping gaan in perfecte harmonie met de fruitige tonen die zo typerend zijn voor de Garnacha druif. Bij de eerste slok word je al verleid door de grote expressiviteit van deze wijn. Verder kenmerkt deze wijn zich door rijpe, lange tannines en een uitstekende structuur. Drink deze wijn bij bijvoorbeeld gebraden vlees of wild, maar ook als begeleider van worst en kaas.

Bodegas F. Olimpia

Al drie generaties lang onderscheidt Bodegas Olimpia zich door haar passie en traditie. De bodega is in 1917 opgericht door Flavia Olimpia en is gelegen in de stad Cáseda, een historische stad aan de oevers van de rivier de Aragón. Traditionele aspecten worden hier gecombineerd met de nieuwste technologieën. Alle tanks zijn gemaakt van beton, wat voor maximaal behoud van het fruit zorgt en de versheid van de wijnen garandeert. Veruit de meeste bodega’s in Navarra verbouwen vooral Tempranillo, maar Olimpia blinkt al generaties lang uit in Garnacha en Graciano, druiven die zeer worden gewaardeerd om hun intense kleur, hun aromas van jam en een goede zuurgraad. Rijping in ​​Franse, Amerikaanse en Navarrese eikenhouten vaten resulteert in zeer elegante en uitgebalanceerde wijnen.