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Terrazze dell Etna Carusu Etna rosso D.O.C.

Verkoop door: Etna Smaak | Categorie: Rood

Altitudine: 650-850 metri sul livello del mare Suolo: colata lavica di origine vulcanica Clima: fresco e ventoso con variazioni costanti tra notte e giorno Densità e resa: 6,000 piante per ettaro, 3 kg / pianta Età e allevamento: 10-30 anni . Autoportante, Vinificazione “Etneo”: Vendemmia in Ottobre. Macerazione lunga e controllata. Affinamento 6 mesi in legno e 24 mesi in bottiglia Note di degustazione: rosso rubino intenso, riflessi granati. Elegant e speziato al naso, frutta rossa matura. Altrettanto importanti sono i tannini subito pronti e sicuri, rotondi e morbidi

Land: Italië
Streek: Sicilië
Domein: Terrazze dell etna
Jaar: 2014
Druif: nerello capuccio
Smaak: Complex, krachtig en vol
Classificatie: Denominazione di origine controllata
Wijn/spijs: Excellent with red or white meat. Perfectly matches with medium aged cheese, fish soup e tuna
Alcohol: 14,5
Inhoud: 0.75