Christoffel Dornfelder Halbtrocken

Verkoop door: Wijnen van de Moezel | Categorie: Rood

Soepel en fruitig

Een Duitse rode wijn is echt wat anders dan een houtgerijpte Zuid-Franse of Spaanse wijn. In deze wijn proef je nog duidelijk de primaire fruitaroma’s. Bovendien is deze ‘feinherb’ rotwein zeer toegankelijk door het zoet van de restsuikers. Als beloning heeft deze wijn een zilveren medaille gekregen op het AWC in Wenen. Speciale tip van wijnboer Mathias Christoffel: probeer deze wijn eens met gekruide of zoet-zure rijstgerechten.

Het wijnhuis

Weingut Christoffel is een familiebedrijf waar Mathias Christoffel als vierde generatie onlangs het bedrijf heeft overgenomen van zijn vader. Het wijngoed aan de Moezel ligt in het kleine dorpje Kövenig, aan de voet van de ‘Mont Royal’ in de Ortsgemeinde Kröv.

Lekker bij

Deze Dornfelder is heerlijk bij Aziatische gerechten.
Duitsland
Dornfelder
2013

Online wijn bestellen van Wijnen van de Moezel

Wijnen van de Moezel is specialist van wijnen uit de Duitse wijnstreek Moezel. De streek langs de rivier Moezel geldt als oudste Duitse wijnbouwgebied. Dat het Moezelland en de wijn…

Bekijk het assortiment