Christoffel Dornfelder Halbtrocken
Verkoop door: Wijnen van de Moezel | Categorie: Rood
Feinherb Rotwein
Een Duitse rode wijn is echt wat anders dan een houtgerijpte Zuid-Franse of Spaanse wijn. In deze wijn proef je nog duidelijk de primaire fruitaroma’s. Bovendien is deze ‘feinherb’ rotwein zeer toegankelijk door het zoet van de restsuikers. Als beloning heeft deze wijn een zilveren medaille gekregen op het AWC in Wenen.
Het Weingut
Weingut Christoffel is een familiebedrijf waar Mathias Christoffel als vierde generatie onlangs het bedrijf heeft overgenomen van zijn vader. Het wijngoed aan de Moezel ligt in het kleine dorpje Kövenig, aan de voet van de ‘Mont Royal’ in de Ortsgemeinde Kröv.
Lekker bij
Een rode wijn met een zoetje tref je niet veel en is daardoor een ideale begeleiding van gerechten waarbij het lastig is om een goede wijn te vinden. Speciale tip van wijnboer Mathias Christoffel: probeer deze wijn eens met gekruide of zoet-zure rijstgerechten. Wij vonden zelf deze wijn ook de beste match bij een (stok)broodje met hoemoes.
Land: | Duitsland |
---|---|
Streek: | Mosel |
Domein: | Wijngoed Christoffel |
Jaar: | 2019 |
Druif: | Dornfelder |
Smaak: | Intens, rond en romig |
---|---|
Classificatie: | Qualitätswein |
Wijn/spijs: | Gekruide of zoet-zure rijstgerechten, hoemoes |
Alcohol: | 12% |
Inhoud: | 0,75 |
Online wijn bestellen van Wijnen van de Moezel
Wijnen van de Moezel is specialist van wijnen uit de Duitse wijnstreek Moezel. De streek langs de rivier Moezel geldt als oudste Duitse wijnbouwgebied. Dat het Moezelland en de wijn…
Bekijk het assortiment