Cordara Freisa Asti DOC

2020

Rood

Intens, rond en romig

Italië, Piemonte

Freisa

Toevoegen aan favorieten

€12,95

Prijs is per fles

Op voorraad:
Binnen 2-4 werkdagen in huis

Vergelijkbaar met de Nebbiolo

Freisa d’asti is gemaakt van de Freisa druif. Een zeer oude inheemse druivensoort en zijn kenmerken zijn te vergelijken met die van Nebbiolo. In heel Piemonte staat er slechts 700ha aangeplant.

Hoe smaakt deze wijn?

Intens, rond en romig

	Smaak	Intens, rond en romig
	Land	Italië
	Streek	Piemonte
	Druif	Freisa
	Domein	Cordara

	Alcohol	13,5%
	Spijs	Biefstuk
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	DOC
	Houtgerijpt	Nee

Biodynamisch

Biologisch

De Grote Hamersma score

“ “

Verrassend lekker

In het glas een robijnrode kleur die neigt naar granaat. In de neus overheersend delicate en fruitige tonen van frambozen, bessen en aangename muskusachtige hints die geaccentueerd worden naarmate de wijn ouder wordt. In de mond is hij elegant en compleet met een respectabele body en aangename, fluweelzachte tannines. Een leuke verrassende wijn uit Noord-Italië van een druif die weinig gebruikt wordt.

Lees meer

Rijping

De druiven komen van meer dan 35 jaar oude wijngaarden die gevestigd zijn op een kleiige, kalkhoudende grond. De druiven worden handmatig geoogst in de derde helft van september, eerste week oktober. Rijping op RVS tanks gedurende 2 jaar vanaf de oogst. Daarna flesrijping van 6 maanden.

Lees meer

Wijnhuis

Gelegen in een prachtig amfitheater in de heuvels van Piemonte staat Claudia, alweer de 4de generatie, aan het roer. Claudia heeft een 5ha wijngaard waar alleen typische lokale druivensoorten worden verbouwd. Claudia is afgestuurd als oenoloog en wordt bijgestaan door haar zoon Thomas. Zij werken met respect voor de natuur, biodynamisch en alle wijnen zijn niet geklaard en ongefilterd. De totale jaarproductie ligt maar op 20.000 flessen waardoor de kwaliteit uitmuntend is!

Lees meer

Onze wijnen

Landen

Druivensoorten

Wijnstreken

Cordara Freisa Asti DOC

Vergelijkbaar met de Nebbiolo