Domaine du Pourpre Moulin à Vent Cuvée Laurette | Frankrijk | gemaakt van de druif Gamay
Domaine du Pourpre Moulin à Vent Cuvée Laurette | Frankrijk | gemaakt van de druif Gamay

Domaine du Pourpre Moulin à Vent Cuvée Laurette

2018

Rood

Licht, fruitig en soepel
Licht, fruitig en soepel
Frankrijk
Frankrijk, Beaujolais
Gamay

13,95

Prijs is per fles

  • Op voorraad:
    Binnen 2-4 werkdagen in huis
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Volle rijke wijn

Deze Moulin à Vent is een volle, rijke wijn, met een mooie robijnrode kleur. De neus wordt gedomineerd door aroma's van rode vruchten en op wat later leeftijd, een bouquet van viooltjes, eekhoorntjesbrood en kreupelhout. De wijn zal zich ontwikkelen als een wijn met charme en elegantie en zich kunnen meten met een grote Bourgogne!

Hoe smaakt deze wijn?

Licht, fruitig en soepel
Licht, fruitig en soepel
Smaak Smaak Licht, fruitig en soepel
Licht, fruitig en soepel
Land Land Frankrijk
Streek Streek Beaujolais
Druif Druif Gamay
Domein Domein Bernard Meziat
AlcoholAlcohol13%
SpijsSpijsHert
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieAOP
HoutgerijptHoutgerijptNee

De Grote Hamersma score

“ “

Domaine du Pourpre

Domaine du Pourpre is een familie bezitting midden in het dorp Chénas, met een oppervlakte van 16 hectare. Het domein is al vijf generaties in de familie is. Het domein dat Bernard Meziat exploiteert heeft wijnstokken van gemiddeld 50 jaar en zijn gelegen op hellingen, waarvan de grondsoort grotendeels mineraal zand en klei is. De wijngaarden worden zo natuurlijk mogelijk verzorgd met zo min mogelijk gebruik van chemische middelen.

Lees meer

Vinificatie

Het oogsten gebeurd handmatig met de grootste zorg om de beste druiven te hebben zodat men wijnen van een goede kwaliteit krijgt, die de typiciteit van het terroir hebben. De gisting geschied zeer, zeer langzaam met een beheerste temperatuur, waarbij de schillen regelmatig door de gistende wijn worden gemengd om een goede extractie van fruit en tannines te krijgen. Voor de cru Moulin á Vent gisten de druiven tussen 10 en 13 dagen.

Lees meer

Alternatieven

Scroll

Scroll naar boven