Domaine Jaume Syrah 2021

Uitnodigend!

Zeer fruitige en toegankelijke wijn van 100% syrah. De allemansvriend van Domaine Jaume die je op laagdrempelige wijze kennis laat maken met al het mooie wat ze nog meer maken. De wijn geurt uitbundig naar vers rood fruit zoals aardbeien en frambozen, en heeft een mooie kruidigheid op de afdronk. Licht gekoeld op zijn lekkerst!

Domaine Jaume

Domaine Jaume wordt gerund door de broers Pascal en Richard Jaume. Over enkele jaren zal dit familiebedrijf worden overgenomen door de jongste broer, Anthony Jaume. Het wijnhuis bestaat als sinds 1906 en is een van de meest toonaangevende producenten van Vinsobres. Deze appellatie ligt in het uiterste noord-oosten van de Zuiderlijke Rhône.

Vinea Natura

Niet alleen produceren zij witte, maar ook rosé en rode wijn. Daarnaast proberen de broers een zo biologisch mogelijke werkwijze te hanteren onder een door hun zelf in het leven geroepen biologische werkwijze: Vinea Natura. De oprichter van Domaine Jaume heeft een doorslaggevende rol gespeeld voor de wijnwetgeving in Frankrijk. Samen met Baron le Roy van Chateau Fortia uit Chateauneuf-du-Pape hebben zij de grond gelegd aan het AOP systeem waardoor voor elke wijn de herkomst is te herleiden.