Colonnara Lacrima di Morro D’Alba Doc

Van kleine wijnboeren | Unieke druif

Het ontdekken waard!

De Lacrima druif groeit op de heuvels bij het stadje Morro D’alba. Deze druif groeit alleen bij dit stadje in het midden van de Marken. Hele bijzondere en zeldzame wijndruif. Hij staat voor bloemigheid, viooltjes, aardbeien, en wat frambozen vooral in de geur, maar zodra je hem drinkt heeft hij kracht, maar toch ook zachtheid. Fantastisch bij een heel pittig gerecht, maar ook bij een zoet nagerecht stelt deze wijn je zeker niet teleur! Onbekend, maar zeker niet onbemind!

Het wijnhuis

Colonnara is een wijnhuis uit Cupramontana, het centrum van de marken, tevens het centrum van de Verdicchio druiven. Het wijnhuis vertegenwoordigt 19 kleine wijnboeren uit de omgeving van Cupramontana die allemaal op een totale oppervlakte van 115 hectare dezelfde werkwijze hanteren.

Lekker bij

Pittige gerechten, maar ook bij een zoet nagerecht bv cheesecake.