Le Prieuré de Saint Céols Menetou-Salon | Frankrijk | gemaakt van de druif Sauvignon Blanc
Le Prieuré de Saint Céols Menetou-Salon | Frankrijk | gemaakt van de druif Sauvignon Blanc

Le Prieuré de Saint Céols Menetou-Salon

2021

Witte wijn

Indien 2021 niet beschikbaar is, leveren wij 2022.

17,75

Prijs is per fles

  • Op voorraad:
    Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Knisperfris….

Knisperfrisse en kraakheldere Menetou-Salon – precies zoals hij moet zijn. 100% Sauvignon natuurlijk – net als de in de buurt gelegen wijngaarden van Sancerre en Pouilly-Fumé. De 2018 wordt vermeld in de Guide Hachette 2020. Vivino score 3.8.

Hoe smaakt deze wijn?

AlcoholAlcohol13%
SpijsSpijsGarnalencocktail
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieAOP
HoutgerijptHoutgerijptNee

De Grote Hamersma score

“ “

Le Prieuré de Saint Céols

Pierre en Christine Jacolin zijn wijnboeren in Menetou-Salon. Hun kelder en Cave (waar ze je met veel plezier onvangen) staan in het kleine dorpje Saint-Céols. Dit dorpje bestaat al sinds 1259 sous, onder de naam Sanctus Celsus. Er stond een Benedictijnse abdij die onderdeel was van de beroemde abdij in Clunyé. De wijngaarden zijn gelegen op de beste terroirs van de Menetou-Salon appellation: Morogues, Humbligny and St Céols. Dit zijn terroirs die onderdeel zijn van de grote krijtbodem die doorloopt tot aan Chablis aan toe. De wijngaarden zijn voor 2/3 beplant met Sauvignon Blanc en voor 1/3 met Pinot Noir. Het echtpaar gaat voor de hoogste kwaliteit in hun 12 hectare wijngaard.

Lees meer

Terra Vitis

Ze zijn er trots op dat ze geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruiken. Ze laten het onkruid groeien tussen de wijnstokken om zo erosie te voorkomen en de biodiversiteit te vergroten. Ze houden de opbrengst zo klein mogelijk, om zo veel mogelijk smaak in de druiven te kunnen concentreren. Ze werken conform de richtlijnen van Terra Vitis

Lees meer
Scroll naar boven