Domaine de l’Engarran, La Lionne Blanc

Heerlijk fris met zachte zuren | Verrassend lekker!

Elegante Sauvignon Blanc

De Vins de Pays d’Oc-wijnen van Château de l’Engarran worden onder het label ‘Domaine de l’Engarran’ verkocht. De witte variant, de Domaine de l’Engarran, La Lionne blanc, is een verrassende wijn van 100% Sauvignon: frisdroog met een uitnodigende bloemige geur. Vol van smaak, zachte zuren en een heerlijk lange afdronk. Het Château was een van de eersten die, net na de Tweede Wereldoorlog, Sauvignon heeft aangeplant.

3e generatie vrouwelijke wijnmakers

Op het Château de l’Engarran uit 1632 wordt al meer dan 300 jaar wijn gemaakt. Het is een prachtig Château en een officieel historisch monument aan de rand van Montpellier. De dagelijkse gang van zaken staat onder leiding van Diane Losfelt, de derde generatie vrouwelijke wijnmaker! Wijn maken is allang geen ‘mannenberoep’ meer, maar dat op dit Château al drie generaties vrouwen de scepter zwaaien, is redelijk uniek. Om hier bij stil te staan hebben de dames een aantal jaar geleden een speciale wijn gemaakt: ‘Dames’ de l’Engarran. Bekijk ook de veelzijdige Domaine de l’Engarran, La Lionne rouge. Leuk om te melden is dat met de komst van Emilie Grill de 4e generatie ook haar intrede heeft gemaakt! À suivre!

Lekker bij

Heerlijk bij salades, diverse voorgerechten met o.a. asperges. Combineert bovendien makkelijk bij praktisch alle (wit)visgerechten.

Bekroonde wijn

La Lionne Blanc is bekroond met 4.5 sterren in het Nederlandse wijnblad Perswijn. En Diane zelf werd in 2020 door Guide Hachette verkozen tot ‘Wijnmaker van het Jaar’. Top prestatie!