Menu
Pietro Clementi Amarone Della Valpolicella Classico DOCG | Italië | gemaakt van de druiven Corvina, Corvinone, Molinara en Rondinella
Pietro Clementi Amarone Della Valpolicella Classico DOCG | Italië | gemaakt van de druiven Corvina, Corvinone, Molinara en Rondinella

Pietro Clementi Amarone Della Valpolicella Classico DOCG

2011

Rode wijn

Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella

51,50

Prijs is per fles

  • Op voorraad:
    Binnen 2-4 werkdagen in huis
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Een fenomenale Vino Slow!

Voor deze top Amarone worden in september de beste druiven van het seizoen met de hand geoogst, geselecteerd en in kleine houten kisten voor vier maanden te drogen gelegd. Na deze periode ondergaat de most een fermentatie van ongeveer twee weken en wordt er vier keer gedecanteerd zonder te filteren. De wijn rijpt minmaal 36 maanden in eikenhouten vaten en wordt dan uiteindelijk pas na vier of vijf jaar gebotteld.

Hoe smaakt deze wijn?

Smaak Smaak Complex, krachtig en vol
Complex, krachtig en vol
Land Land Italië
Streek Streek Amarone della Valpolicella
Druif Druif Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
Domein Domein Azienda Agricola Gnirega di Pietro Clementi
AlcoholAlcohol16,5%
SpijsSpijsKalfsoester
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieDenominazione di origine Controllata e Garantita
HoutgerijptHoutgerijptNee

De Grote Hamersma score

“ “

Bekroond

Het resultaat is fenomenaal. Diep robijnrood, intense kleur, met een bouquet van rijp rood en zwart fruit, kersenjam, pruimen, gedroogd fruit en een geur van kruiden als kaneel en nootmuskaat. Vanwege zijn unieke smaken wordt deze Amarone beschouwd als een “meditatiewijn”. Bekroond met 93 punten van James Suckling. Voor optimaal genieten dient deze wijn drie uur van tevoren ontkurkt te worden. Vivino score 4.2.

Lees meer

Azienda Agricola Gnirega di Pietro Clementi

Clementi is sinds 1969 een familie wijndomein met 14 hectare wijngaarden in het hart van Valpolicella Classica en maakt traditionele Valpolicella wijnen van topkwaliteit. De jaarlijkse productie is klein: 30.000/35.000 flessen per jaar. De wijngaarden hebben een uitstekende ligging in de omringende heuvels op 300 en 400 meter hoogte waar de druiven kunnen rijpen in een ideale omgeving: de bodem, de zon, het zachte klimaat. De wijnen worden geproduceerd volgens de zeer traditionele methoden van de Valpolicella Classica, van wijngaard tot fles en verfijnd in eikenhouten vaten uit Slavonië om de juiste balans van geuren en smaken te bereiken.

Lees meer
Scroll naar boven