ROSU de Babadag Merlot

Overtreffende Merlot

Een heerlijke delicate rode wijn, vol, rond en zacht. De wijn bevat aroma’s van rode vruchten uit het Babadag-bos. Daarnaast heeft de wijn een lichte smaak van bosbes, pruim en braambes. Het is een geweldige rode wijn die de rode wijnen uit dit gebied volledig overtreft. De ROSU de Babadag Merlot wordt het best geconsumeerd bij een temperatuur van 15 graden.

Het wijnhuis

De Rosu de Babadag Merlot komt van het wijnhuis Crama Verde in Roemenië. De wijngaarden van dit wijnhuis zijn gelegen in het zuidoosten van Roemenië tussen de rivier de Donau en de zwarte zee. Het klimaat in dit gebied biedt de perfecte omstandigheden voor de productie van wijn. De naam ‘De Babadag’ is een verwijzing naar het dorpje waarbij de wijngaarden van dit wijnhuis liggen. Dit dorpje ligt naast het Babadag bos waar de wijngaarden dichtbij liggen.

Het wijnhuis Crama Verde heeft al ruim 70 jaar ervaring met het produceren van wijn, hierdoor kan dit bedrijf zeer goede kwaliteit leveren. De wijn wordt na het persen in stalen tanks opgeslagen voor veroudering en fermentatie, daarna gebotteld om het proces van veroudering af te maken. Crama Verde beschikt over een productiecapiciteit voor de verwerking van 5000 ton druiven en een opslagcapaciteit van 30.000 hl.

Lekker bij

Deze wijn is lekker bij rood vlees, vette vis en kaas.