€8,95
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Kleurrijk, soepel en fruitig |
 |
Land | Spanje |
 |
Streek | Castilla y Leon |
 |
Druif | prieto picuda |
 |
Domein | Bodegas Vega de Tera |
 | Alcohol | 12,5% |
 | Spijs | Aperitief |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | geen classificatie |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
Bodegas Vega de Tera is een familiewijngaard in Zamora, Spanje. De wijngaard ligt naast de Camino de Santiago, een pelgrimsroute met een rijke geschiedenis. Ruim tien jaar geleden begonnen ze met het maken van biologische wijnen die de terroir van de streek weerspiegelen. Bodegas Vega de Tera heeft 25 hectare wijngaard op kleigrond, die sinds de oprichting biologisch worden geteeld. De wijnmakerij is zich ervan bewust dat we slechts passanten op deze aarde zijn en dat we respect moeten hebben voor het milieu. Hun SITRAMA-biologische wijnen, bestaande uit Terra, Lignum, Aqua, Metallum en Ignis, zijn vernoemd naar de elementen die de aarde en de natuur omringen. Bodegas Vega de Tera ligt in een gebied met een continentaal klimaat, met koude winters en droge zomers. De wijngaarden genieten van veel licht gedurende het hele jaar. Winter- en voorjaarsregenval is essentieel voor de groei van de druiven. In de droge en hete zomers stijgt het alcoholpercentage en daalt de zuurgraad van de druiven.
Lees meerIn de neus is de wijn aromatisch en fruitig, met tonen van wilde aardbeien, kersen en bloemen. De smaak is verfrissend en levendig, met een goede balans tussen fruit en zuren. De afdronk is zijdezacht en harmonieus.
Lees meerDe druiven voor Vega de Tera Sitrama Rosado ‘Ignis’ worden ‘s nachts geoogst om oxidatie te vermijden en het aromatische potentieel te behouden. Na een korte maceratie van 4-6 uur krijgt de wijn een intense roze kleur. Vervolgens wordt een koude maceratie van 24 uur uitgevoerd om de aroma’s te behouden. De fermentatie gebeurt met inheemse gisten bij lage temperaturen. Daarna volgt een rijping van 3-6 maanden op fijne droesem.
Lees meerVega de Tera Sitrama Rosado ‘Ignis’ is een veelzijdige wijn die bij een breed scala aan gerechten past. De wijn is perfect bij pasta, wit vlees, salades, pizza of gewoon op zichzelf als een heerlijk aperitief.
Lees meerVega de Tera Sitrama Rosado ‘Ignis’ is een verfrissende en levendige rosé die bij elke gelegenheid past. De wijn is veganistisch en heeft een aangename prijs-kwaliteitverhouding. Een aanrader voor iedereen die van rosé houdt! Bestel nu Vega de Tera Sitrama Rosado ‘Ignis’ en geniet van deze heerlijke rosé!
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,8 van maximaal 10 uit 142 beoordelingen
John – Amsterdam:
“De Peruaanse wijn die ik besteld had overtrof mijn verwachtingen. Dankzij de snelle levering had ik voor onverwachte gasten een verrassing.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
