Bodegas Toribio Crianza 12 ms Extremadura

Montere behaaglijke tinto

Heerlijk volle wijn voor bij heel veel gelegenheden en gerechten; de ideale huiswijn! Prijswinnende wijn | Score 8+ in De Grote Hamersma

De Grote Hamersma

De Grote Hamersma 2020: “Ongedwongen samenzijn van Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Syrah. Aan de grens van Portugal, in het Spaanse zuidwesten, zorgt dat – mede dankzij een jaartje eiken – voor een montere tinto. Rijpe frambozen, dito kersen, een vanille splinter, melkchoco met wat nootjes en behaaglijke tannines.”

Matanegra / micro-klimaatzone in Extremadura

Deze wijn uit Matanegra, een microklimaatzone in Extremadura bij Zafra, is gemaakt van Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Syrah, heeft een heldere kersrode kleur, geuren van bosvruchten en framboos, tonen van cacao en vanille door de 12 maanden crianza , is rijk en vol, heeft een goede structuur, is goed in balans, drinkt heerlijk weg en heeft een lekkere afdronk.

Uva, roble y passión !

Een wijn die in de regio, met zijn geweldige Bellota hammen en hoogstaande gastronomie, ook volop geschonken wordt ! Het is een wijn gemaakt van druiven uit de oudere wijngaarden, met een gelimiteerde productie, en wordt -bewust- in de markt gezet als een wijn van de streek, een Vino de la Tierra de Extremadura ! De wijnmaker-eigenaar, Fernando Toribio ,is een echte Extremeño, trots op zijn land en zijn werk, waarin hij ook heel gedreven is met veel aandacht voor duurzaamheid (niet alle duurzaamwerkende bodegas zijn als zodanig gecertificeerd, maar werken wél biologisch ) en behoud van zijn “tierra”, zijn credo : uva, roble y passión !

De wijn komt het best tot zijn recht als die geserveerd wordt tussen 16 en 18 graden.

Lekker bij:

Tapas, BBQ, jamon Iberico Bellota, kazen, rood vlees , wild en lam.