€16,55
Prijs is per fles
Tijdelijk niet beschikbaar
Tijdelijk niet beschikbaar
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Vol, rijk en complex |
 |
Land | Frankrijk |
 |
Streek | Loiredal |
 |
Druif | Melon de Bourgogne |
 |
Domein | Domaine des Cognettes |
 | Alcohol | 12,5% |
 | Spijs | Fruit |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | Appelation d'Origine Contrôlée |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
De druiven van deze wijn komen van de Clos des Choffardières. De bodem bestaat uit graniet gemengd met zanderige klei en daardoorheen kwarts. Een fraai terroir om interessante wijnen van te kunnen maken.
Lees meerDe oogsten worden beperkt tot 32 hl/ha, de vergisting vindt plaats met de van nature aanwezige gisten. Vervolgens vindt verdere rijping sur lie plaats. Maar liefst 45 maanden in ondergrondse glazen vaten. Des Cognettes werkt biologisch en voegt weinig sulfiet toe. Alles om een uitstekende wijn te kunnen produceren.
Lees meerDeze complexe witte wijn heeft aroma’s van geconfijt fruit, abrikoos, vijg en wat venkel. De kleur is mooi diep geel. Schenk hem bij een tartaar van vis of bij zeeduivel met girolle’s.
Lees meerTijdelijk niet beschikbaar
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,8 van maximaal 10 uit 142 beoordelingen
John – Amsterdam:
“De Peruaanse wijn die ik besteld had overtrof mijn verwachtingen. Dankzij de snelle levering had ik voor onverwachte gasten een verrassing.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
