vindmijnwijn
Gratis verzenden > € 70,- Snel bezorgd Klantenservice Inloggen Winkelwagen

Alvarinho druif

De Alvarinho is een witte druif die meestal vroeg wordt geplukt. Je vindt deze druif langs de rivier de Minho in de Portugese Vinho Verde wijnstreek en in het Spaanse Galicië, waar de druif Albariño wordt genoemd. Deze druif is een belangrijke ingrediënt voor de Vinho Verde wijnen in Portugal.

De wijnboeren laten de Alvarinho hoog boven de graniete bodem groeien op speciale pergola’s om de druif te beschermen tegen vocht en schimmels. Intensief maar met een prachtig resultaat. Zo ontstaat een frisse, minerale witte wijn met een intens fruitig aroma, waarbij geldt: hoe later geoogst, des te rijper en voller de smaak. Wil jij ook graag de zon in je glas proeven? Bekijk dan onze wijnen van de Alvarinho druif. Daar zit vast een pareltje tussen die jij als fijnproever kunt waarderen.

Wijnen van de Alvarinho druif

Proef de zomer in je glas

De witte Vinho Verde wijn heeft iets sprankelends en dat komt door de kleine bubbeltjes in de wijn die kunnen ontstaan door het koolzuur dat vrijkomt tijdens het nagisten in de fles van resterend appelzuur. Het alcoholpercentage van deze wijn is meestal lager dan 10% door het lage suikergehalte van de druiven. Dit alles bij elkaar maakt de wijnen tamelijk fris en uitermate geschikt als zomerwijn.

Spaans of Portugees

De Spaanse Albariño is afkomstig uit het Noord-Spaanse Galicië en de belangrijkste druivensoort in de Rias Baixas DO. De Spanjaarden maken er bijna altijd een 100% Albariño wijn van.
In het Portugese Vinho Verde zijn de meeste Alvarinho wijnen blends met verschillende druivensoorten zoals Arinto, Azal, Fernão Pires en Trajadura maar er worden ook heerlijk wijnen van 100% Alvarinho gemaakt. De Vinho Verde Alvarinho wijnen zijn over het algemeen licht bruisend en te herkennen aan hun minerale en fruitige accenten. De Rias Baixas Albariño wijn zal in de meeste gevallen niet te stuivend zijn maar wel iets rijper en bloemiger van smaak.

De beste Vinho Verde wijn

De topwijnen uit de Vinho Verde worden gemaakt van de aanzienlijk later geoogste Alvarinho druif, in de sub-regio Moncão. Dit levert zeer smaakvolle witte wijnen op met tropische fruitsmaken en een mooie zuurgraad.

Wil je een topwijn proeven van de Alvarinho druif? Deze verfijnde witte Adega de Moncão Alvarinho Deu-La-Deu uit Vinho Verde is er zo ééntje!

De mooiste spijs wijn combinaties met Alvarinho

Alvarinho wijn is lekker bij een grote variëteit aan gerechten zoals:

  • Sushi, sashimi
  • Tonijn carpaccio
  • Schaaldieren
  • Quiche van geitenkaas
  • Vegetarische salade
  • Italiaanse pasta

Passie voor kwaliteit en smaak?

Vind je kwaliteit en smaak belangrijk, maar ook een fijne prijs? Vindmijnwijn.nl brengt je het beste van onze winkeliers en importeurs. Laat je verrassen door onze selectie en bestel gemakkelijk, veilig en vertrouwd jouw karakteristieke wijn van de Alvarinho druif. Wil je meer te weten komen over Portugese wijn, wijnclassificaties, wijnstreken en druivensoorten? Lees alles over wijnland Portugal en ontdek de avontuurlijke Portugese wijnen van dit veelzijdige wijnland!

Vind alle wijnen van Alvarinho
Vindmijnwijn krijgt een 9,1 van maximaal 10 uit 39 beoordelingen.
Wat vinden onze klanten
Neem vrijblijvend contact met ons op