Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Weingut Hiss – Baden Scheurebe Trocken

Verkoop door: De Proeftafel | Categorie: Wit

Scheurebe, een ondergewaardeerde druif

De ‘schuwe druif’ scheurebe staat onder druk, de aanplant is aanzienlijk afgenomen de laatste jaren. En dat is niet terecht. De druif die sauvignonliefhebbers wel bekoren is door de heer Scheu begin 1900 geteeld uit een kruising van riesling met een onbekende andere druif en daaruit ontstond de scheurebe. Net als riesling is hij goed in staat het terroir tot zijn recht te laten komen, kan als droge of zoete wijn geproduceerd worden én heeft ouderingspotentieel. Voor het grote publiek onbekend dus onbemind, maar wijnliefhebbers kunnen deze druif zeer waarderen.

Vulkanische scheurebe

Weingut Hiss uit de buurt van Freiburg produceert dit aangename exemplaar. Hij geurt onder andere naar vlier, de frisse zuren doen denken aan mandarijn. Lekker rond van smaak, niet al te strak, dus hij kan veel mensen bekoren. Probeer hem bijvoorbeeld eens bij Aziatische gerechten.

Land: Duitsland
Streek: Baden
Domein: Weingut Hiss
Jaar: 2020
Druif: Scheurebe
Smaak: Vol, rijk en complex
Classificatie: Prädikatswein
Wijn/spijs: fatoush
Alcohol: 13
Inhoud: 0,75

Online wijn bestellen van De Proeftafel

Dé wijnwinkel voor de avontuurlijke wijnliefhebber. Waar bijzonder heel gewoon is ... Wijnen uit onder andere Italië, Spanje, Duitsland, Hongarije, Oostenrijk, Griekenland en Frankrijk. Daaronder vaak wijnen uit minder bekende…

Bekijk het assortiment