Goede Duitse sekt Een heerlijk fruitige, maar toch lekker droge sekt van rivaner (mĂĽller-thurgau) en riesling. De rivaner maakt hem door zijn bloemige geur en smaak toegankelijk, de riesling zorgt voor de verfrissing. Goede Duitse…
| Land: | Duitsland |
|---|---|
| Druif: | MĂĽller-Thurgau, Riesling |
| Jaar: | |
|---|---|
| Smaak: | Droog, strak en fruitig |
De klasse van Duitse Sekt In Duitsland wordt veel sekt gemaakt, je hebt zelfs speciale sektkellereien. Naast de allergoedkoopste sekt (vaak met ingespoten koolzuur) wordt er ook veel uitstekende sekt gemaakt op champagnewijze. In Duitsland…
| Land: | Duitsland |
|---|---|
| Druif: | Pinot Noir, spaetburgunder |
| Jaar: | |
|---|---|
| Smaak: | Rijp en fruitig |
Ondergewaardeerde druif De ‘schuwe druif’ Scheurebe staat onder druk, de aanplant is aanzienlijk afgenomen de laatste jaren. En dat is niet terecht. De druif die Sauvignon-liefhebbers wel bekoren is door de heer Scheu begin 1900…
| Jaar: | 2021 |
|---|---|
| Smaak: | Vol, rijk en complex |
Sekt met ‘traditionelle Flaschengärung’ Duitse sekt komt in vele uitvoeringen, van goedkope met ingespoten koolzuur tot en met serieuze met tweede vergisting op fles Ă la champagne. Dit wordt ook wel winzersekt (wijnbouwerssekt) genoemd. Weingut…
| Land: | Duitsland |
|---|---|
| Druif: | Grauburgunder, Pinot Gris, Pinot Meunier |
| Jaar: | |
|---|---|
| Smaak: | Droog, strak en fruitig |
Pinot Noir in een Duits jasje Op de heuvels van de Kaiserstuhl bij Freiburg vinden we de wijngaarden van Weingut Hiss. De vulkaanhellingen behoren tot de beste wijngebieden van Duitsland. Ze liggen ter hoogte van…
| Land: | Duitsland |
|---|---|
| Druif: | Pinot Noir, spaetburgunder |
| Jaar: | 2019 |
|---|---|
| Smaak: | Intens, rond en romig |
Kaiserstuhl De diverse kleurvariĂ«tieten van de pinotdruif gedijen uitstekend op de Kaiserstuhl vlakbij Freiburg in Baden. De wijngaarden op deze oude vulkaan op een steenworp afstand van de Elzas leveren prima wijnen op in alle…
| Land: | Duitsland |
|---|---|
| Druif: | Grauburgunder, Pinot Gris |
| Jaar: | 2019 |
|---|---|
| Smaak: | Vol, rijk en complex |
RosĂ© Spätburgunder met ‘ballen’ Een krachtige rosĂ© van pinot noir afkomstig van de heuvels van de Kaiserstuhl. Droog en fruitig, maar wel met body, zo mag men deze rosĂ© gemaakt van spätburgunder, oftewel pinot noir,…
| Land: | Duitsland |
|---|---|
| Druif: | Pinot Noir, spaetburgunder |
| Jaar: | 2021 |
|---|---|
| Smaak: | Fruitig en kruidig |
Traditionele methode Een erg smakelijke sekt op basis van gewĂĽrztraminer, lekker droog, maar wel aromatisch. Typerende aroma’s dankzij de druif die vooral bekend is uit de Elzas. Als mousserende wijn zul je hem niet snel…
| Land: | Duitsland |
|---|---|
| Druif: | GewĂĽrztraminer |
| Jaar: | |
|---|---|
| Smaak: | Droog, strak en fruitig |
Klassiek Duits rood Op de heuvels van de Kaiserstuhl bij Freiburg vinden we de wijngaarden van Weingut Hiss. De vulkaanhellingen behoren tot de beste wijngebieden van Duitsland. Ze liggen ter hoogte van de Franse Elzas,…
| Land: | Duitsland |
|---|---|
| Druif: | Dornfelder |
| Jaar: | 2018 |
|---|---|
| Smaak: | Complex, krachtig en vol |
Verfijnde weissburgunder Deze Duitse pinot blanc-druiven wortelen in de vulkaansbodems van de Kaiserstuhl, de uitgedoofde kegel op de grens van Duitsland en Frankrijk. De combinatie van het terroir en het semi-mediterrane klimaat maken dit gebied…
| Land: | Duitsland |
|---|---|
| Druif: | Pinot Blanc, Weissburgunder |
| Jaar: | 2021 |
|---|---|
| Smaak: | Soepel, rijp en fruitig |