Domaine Bersan Saint Bris

Topkeuze | Gastronomisch lekkere wijn

Vergelijkbaar met een goede Sancerre

Domaine Bersan Saint Bris is een verrukkelijke witte wijn verbouwd op vergelijkbare bodem als de Sancerre. De vintage van 2017 bracht een wijn voort met bloemige en fruitige geuren, tegen een achtergrond van citrus. Gastronomisch, soepel en ruim, de smaak vol finesse biedt een opmerkelijke balans tussen rondheid en frisheid, en strekt zich uit tot een lange afdronk met accenten van exotisch fruit.

Nicolaas Klei

Wijnkenner Nicolaas Klei: “De Sauvignon Blanc van Domaine Bersan verwar je blind geproefd zonder mankeren met een heel goede Sancerre”( Uit: Dwars over Klei)

Domaine Bersan

Het Huis Bersan maakt al sinds de 18e eeuw wijn. Van generatie op generatie. De wijn wordt verbouwd op kalkachtige en mineralige grond. Dezelfde samenstelling als waarop de Sancerre en de Chablis worden verbouwd.

Lekker bij

Vis en schelp- en schaaldieren, gegrilde groenten en kalfsvlees.

Bewaarcapaciteit

Dit betreft jaargang 2017. Door hem even te laten liggen is de smaak exotischer en verfijnder.