Domaine de la Croix Éloge Rosé Cru Classé

Rosé Cru Classé uit de Provence!

Het Wijnhuis Domaine delLa Croix, opgericht in 1882, bevindt zich in de zonovergoten Provence aan de Côte d’Azur, nabij Saint Tropez. Het gunstige zeeklimaat en het unieke terroir, bestaande uit een mix van zand, klei en leisteen, dragen bij aan de bijzondere eigenschappen van de wijnen die hier geproduceerd worden. Het domein beslaat in totaal 180 hectare, waarvan 100 hectare is beplant met wijngaarden. In 2001 werd Domaine de La Croix overgenomen door de Bolloré Groep. Deze overname bracht aanzienlijke investeringen en restauraties met zich mee, waardoor de wijngaarden en faciliteiten werden hersteld en verbeterd. Sinds 1955 worden de wijnen van Domaine de la Croix erkend als uitzonderlijke cru classé wijnen van de Côtes de Provence, een aanduiding die slechts aan een select aantal wijngaarden wordt gegeven. Het domein wordt gekenmerkt door zijn inzet voor duurzaamheid en respect voor de natuur. Onder leiding van keldermeester Olivier Paques en zijn team worden de wijngaarden met zorg beheerd, waarbij moderne technieken worden gecombineerd met traditionele methoden. Dit vakmanschap is gericht op langdurige landbouwpraktijken die de natuurlijke eigenschappen van de druiven en het terroir behouden. De wijnen van Domaine de la Croix profiteren van de ideale groeiomstandigheden die het terroir en het klimaat bieden. De nabijheid van de zee zorgt voor een milde invloed op de temperatuur, terwijl de bodemcombinatie van zand, klei en leisteen bijdraagt aan de complexe smaakprofielen van de wijnen. De voortdurende aandacht voor kwaliteit en duurzaamheid maakt Domaine de la Croix tot een uniek en gerespecteerd wijnhuis in de Provence.