Domaine Gilles Coperét Fleurie "LES ROCHES"

2016

Rood

Licht, fruitig en soepel

Frankrijk, Beaujolais

Gamay

Toevoegen aan favorieten

€12,95

Prijs is per fles

Op voorraad:
Binnen 2-4 werkdagen in huis

Geconcentreerd

Een Gamay wijn met een diepe, rode kleur met een geconcentreerd mondgevoel. Drink hem jong of wacht een paar jaar.

Hoe smaakt deze wijn?

Licht, fruitig en soepel

	Smaak	Licht, fruitig en soepel
	Land	Frankrijk
	Streek	Beaujolais
	Druif	Gamay
	Domein	Domaine Gilles Copéret

	Alcohol	13%
	Spijs	Kalfsoester
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	AOP
	Houtgerijpt	Nee

De Grote Hamersma score

“ “

Domaine Gilles Coperet

In 1986 nam Gilles Coperet en zijn vrouw Annie het wijnbedrijf van zijn grootvader over, inmiddels is het domein 9 hectare groot. De wijngaarden liggen in Fleurie, Régnie, Morgon en de Beaujolais appellation. In 2005 werd er een nieuwe kelder gebouwd met een pneumatische pers en tanks van roestvrijstaal om de optimale condities te krijgen om het soort wijn te maken die ze willen. Hoewel ze hechten aan tradities, gebruiken Gilles en Annie de modernste apparatuur en sorteren ze zeer streng de binnengebrachte druiven. “Je kunt nu eenmaal geen goede wijnen maken van slechte druiven “, zegt Gilles.

Lees meer

Wijngaard

In de wijngaarden wordt gebruik gemaakt van milieuvriendelijk technieken met veel gras en bloemen tussen de rijen. Gilles is ook zeer rigoureus in het maken van zijn wijnen. Na het plukken en zeer strikt sorteren gaan de druiven 15 tot 20 dagen in een gistkuip om maximale kleur en tannines te krijgen. Daarna wordt de wijn in tanks opgeslagen om voor de Pasen volgend op de oogst gebotteld te worden.

Lees meer

Onze wijnen

Landen

Druivensoorten

Wijnstreken

Domaine Gilles Coperét Fleurie "LES ROCHES"

Geconcentreerd