Franciacorta Monzio Compagnoni DOCG

Volle rijke bubbel | Prachtige Brut

Lekkerder dan menig champagne!

Deze Franciacorta Monzio Compagnoni is echt een ontdekking! Een mousserende wijn met een volle rijke maar droge (Brut) smaak. Een vleugje perzik en een hint van geroosterd brood. Gemaakt op dezelfde manier als champagne, maar met een heel ander prijskaartje! Deze wijn is een millesimato (dus van één jaargang) en is prachtig mooi gerijpt.

Franciacorta Monzio Compagnoni millesimato

Franciacorta is de Italiaanse tegenhanger van champagne en totaal niet te vergelijken met prosecco. Dit komt omdat de wijn op precies dezelfde manier wordt gemaakt als champagne, met een tweede gisting op de fles. Door de zuidelijke ligging nabij het meer Lago d’Iséo hebben de druiven extra veel licht gehad en dat is te proeven. Er zitten iets minder zuren in bij champagne, dat veel noordelijker ligt. Deze wijn is daardoor perfect om los te drinken.

Top 10 wijn

Deze wijn staat in onze top 10 beste mousserende wijnen. Bekijk hier de gehele top 10 mousserende wijnen.