Il Conte Villa Prandone Navicchio Pecorino

Sterwijn | 9- in De Grote Hamersma

Een gastronomisch glas!

Klassieke volle en intense Pecorino uit Le Marche.

Pecorino.. we hebben het hier over de wijn natuurlijk en niet de kaas, hoewel ze prima samengaan. minder bekend en soms ook van twijfelachtig allooi. Hier gelukkig niet. Geen supermarktwijntje maar hier vinden we stevigheid, concentratie en complexiteit. Geel van kleur en neigend naar goud. Het boeket is fruitig, vol en uitgesproken, met aroma’s, intens en complex dat doet denken aan citrusvruchten, specerijen, gekonfijt fruit en broodkorst. De Il Conte Villa Prandone Navicchio Pecorino is vol, aromatisch en evenwichtig, met elegante en aanhoudende tonen van mediterrane kruiden.

Deze wijn scoort goed hoog!

Niet allen in De Grote Hamersma, maar ook 2 glaasjes in de Italiaanse Gambero Rosso en 91 punten in het Amerikaanse wijn magazine the Wine Spectator.

Absolute kwaliteit

De oorsprong van de boerderij IL CONTE VILLA PRANDONE waar deze wijn wordt geproduceerd heeft diepe wortels in de geschiedenis, kunst en wijnbouw van de regio Marche. Gelegen in het centrum van 40 hectare wijngaarden op het landgoed, in Monteprandone in Contrada Colle Navicchio (250 meter), een prachtige heuvel op het zuiden, met de wind en geuren van de Adriatische Zee in het oosten (7 km), en het gunstige klimaat in het westen dei Monti Sibillini (30 km). Vooral bekend om de productie van karakteristieke en exemplarische wijnen van het gebied onderscheidt het zich door de constante, extreme zoektocht naar absolute kwaliteit

Villa Prandone

Geboren naast de wijngaarden van hun familie, de derde generatie broers De Angelis (Walter, Emmanuel, Samuel en Marina) groeiden op met een liefde voor het platteland en een constante passie voor hun werk, waarbij ze hun leven wijden aan voortdurende verbetering, in navolging van in de voetsporen van de oprichters Il Papa Marino en de grootvader Amilcare die samen het bedrijf in de jaren 60 hebben opgericht.

Het landgoed beslaat ongeveer 50 hectare en wordt gekenmerkt door de teelt van inheemse druiven zoals Pecorino, Passerina, Montepulciano en Sangiovese. Elk huisproduct van “Il Conte” is een uitbreiding van zijn territorium en de daarmee verbonden wijntradities: van Rosso Piceno tot Offida Pecorino en Passerina. Wijnen die getuigen van een uniek vakmanschap, met een typische Marche-charme, die vandaag de dag nog steeds worden verkregen met eeuwenoude wijnbereidingsmethoden die generaties lang zijn doorgegeven.