€19,95
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Vol, rijk en complex |
 |
Land | Spanje |
 |
Streek | Valencia |
 |
Druif | Chardonnay |
 |
Domein | Bodegas Vegalfaro |
 | Alcohol | 13,5% |
 | Spijs | Kip |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | Vino de Pago |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
Fermentatie en opvoeding van zo’n 6 maanden op eikenhouten vaten, 70% nieuw. Tijdens de opvoeding rijpen de wijnen op de fjne ‘lie’ (droesem) om meer complexiteit en smaak te krijgen. De wijn is vol, rijp en rijk, met aangename vanille- en carameltonen in geur en smaak.
Lees meerWat is dat , een Vino de Pago? Dit is het systeem dat in 2003 door de Spaanse overheid is ingesteld, in samenspraak met de Spaanse wijnmakers-gemeenschap. Het doel is om hogere kwaliteitsaanduiding in leven te roepen. Een categorie die boven de DO en DOC wijnen staat. Spanjes versie van ‘Grand Cru’ wijnen zeg maar. Vino de Pago geldt alleen voor individuele wijngaarden of wijndomeinen en dus niet voor een hele wijnregio. Er zijn tot op heden slechts 14 Pago’s aangewezen en dit is een van de twee biologische, heel speciaal dus.
Lees meerHeerlijk bij visgerechten met een wat meer uitgesproken saus en ook goed bij lichtere kalf vleesgerechten zoals Vitello Tonato.
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,8 van maximaal 10 uit 142 beoordelingen
John – Amsterdam:
“De Peruaanse wijn die ik besteld had overtrof mijn verwachtingen. Dankzij de snelle levering had ik voor onverwachte gasten een verrassing.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
