Generaj Roero Arneis Bric Varomaldo

Een frisse neus

Een elegante wijn, maar wel met een zuurtje waar de Roero Arneis bekend om staat. Deze Bric Varomaldo is een frisse witte wijn met smaken van perzik, bramen en munt. Een DOCG wijn voor een nette prijs.

Het wijnhuis

Wijnhuis Generaj is gevestigd in Montà d’Alba, een stadje in het midden van de regio Piemonte. Het wijnhuis beschikt over totaal 12 hectare wijngaarden. Binnen deze wijngaarden verbouwd Beppe wijnen van de druiven Barbera en Arneis.

De naam Generaj werd voorheen aan de familie Viglione als bijnaam gegeven. Deze naam komt van één van de voorouders die op dezelfde plaats heeft gewoond en waar nu nog steeds de wijnkelder is gevestigd. De naam Generaj betekent ‘Generaal’. Niet dat de voorouder in het leger actief was, maar hij was een rechtvaardige boer met de gave om vrede te stichten. Daarom kreeg hij de taak om te helpen bij onder andere verdelingen van landerijen.

Lekker bij

De Bric Varomaldo is heerlijk te drinken bij vis, groenten en kaas.