Vina Carić Cesarica
Verkoop door: Croatianwine.online | Categorie: Wit
Prijswinnaar | 8 in De Grote Hamersma
Prijswinnende witte blend van het eiland Hvar
In deze licht strogele wijn ruik je veel mineralen, geel fruit en gedroogde bloemen. In de smaak krijg je ook veel geel fruit, volwassen citrus en heel ver weg een licht vleugje marsepein.
Keizerin onder de witte blends
De Cesarica is gemaakt door de familie Carić, wat je uitspreekt als ‘Tsárietsj’ en keizer betekent. De wijn heet Cesarica (Tsésárietsá), wat keizerin betekent omdat zij gemaakt is van een unieke blend van de beste Dalmatische druiven (Bogdanuša, Pošip, Maraština, Prč en Muškat Žuti). Deze wijn van de hand van wijnmaker Ivo Carić is dus de keizerin is onder de witte blends van het eiland Hvar. Dit eiland is tegenwoordig het ‘Ibiza’ van Kroatië, maar er wordt al wijn gemaakt sinds de bronstijd, nog ver voor de Oude Grieken en de Romeinen.
Goud
De jaargang 2020 heeft een gouden medaille gekregen bij de Balkans International Wine Competition.
Lekker bij
Cesarica past uitstekend bij kip en gevogelte, pasta en risotto met zeevruchten, visgerechten met dille, garnalen en squid.
Land: | Kroatië |
---|---|
Streek: | Dalmatië |
Domein: | Vina Carić Cesarica |
Jaar: | 2020 |
Druif: | Bogdanuša, Pošip |
Smaak: | Vol, rijk en complex |
---|---|
Classificatie: | Vrhunsko |
Wijn/spijs: | Kip, risotto, vis, garnalen |
Alcohol: | 2020 |
Inhoud: | 0,75 |
Online wijn bestellen van Croatianwine.online
Het meest complete assortiment wijn uit oeroud wijnland Kroatië. Met wijnen van internationaal bekende druiven en markante autochtone druivenrassen.
Bekijk het assortiment