Weingut Milch Chardonnay trocken Monsheim im Blauarsch

De ietwat verrassende naam BLAUARSCH komt van een oude locatie naam in de Monsheimer Silberberg. Van deze wijn worden slechts ongeveer 2000 flessen per vintage geproduceerd! Geweldige, authentieke kunst van het wijnmaken! Geen Californiër en ook geen Côte d’Or, het volume er ergens tussenin, maar met fruitkracht en onmiskenbare Duitse zure frisheid.

Proefnotitie: Fruitig, zeer stevig, intens en fris. Drinken, finesse, fruit-houtspel. Filigraan structuur en zeer blijvende mineraliteit, honingtonen, amandel, vanille, nog steeds erg jeugdig, grote, lange afdronk. Heel eigen, opwindende Chardonnay-stijl aantal maanden barrique, Frans eiken, ca. 50% nieuwe vaten.