Weingut Milch Chardonnay trocken Monsheim im Blauarsch
Verkoop door: Qualyvines | Categorie: Wit
Beperkte oplage | 9 in De Grote Hamersma
Wat is dit mooi!
De ietwat verrassende naam BLAUARSCH komt van een oude locatie naam in de Monsheimer Silberberg. Van deze wijn worden slechts ongeveer 2000 flessen per vintage geproduceerd! Geweldige, authentieke kunst van het wijnmaken! Geen Californiër en ook geen Côte d’Or, het volume er ergens tussenin, maar met fruitkracht en onmiskenbare Duitse zure frisheid.
Proefnotitie
Fruitig, zeer stevig, intens en fris. Drinken, finesse, fruit-houtspel. Filigraan structuur en zeer blijvende mineraliteit, honingtonen, amandel, vanille, nog steeds erg jeugdig, grote, lange afdronk. Heel eigen, opwindende Chardonnay-stijl aantal maanden barrique, Frans eiken, ca. 50% nieuwe vaten.
Weingut Milch
Het wijnhuis is gevestigd in de Rüstermühle (Rüster = iep), een voormalige graanmolen. De focus ligt duidelijk op Chardonnay, 45% van het wijngaardoppervlak van momenteel 13 hectare is ermee beplant. Van de andere 55% maken ze hier fantastische wijnen van Grauer Burgunder, Pinot Noir, Riesling, Cabernet Sauvignon, Dornfelder en Müller Thurgau.
Karl-Hermann Milch heeft het traditioneel hoge aandeel Chardonnay-wijnstokken de afgelopen jaren continu verhoogd. Zijn Chardonnays behoren inmiddels tot de beste in Rheinhessen, maar proef dus vooral ook de Grauer Burgunder van dit huis! Deze springt er echt uit!
Lekker bij
Oesters, zeevruchten en gegrilde verse visgerechten.
Land: | Duitsland |
---|---|
Streek: | Rheinhessen |
Domein: | Weingut Milch |
Jaar: | 2016 |
Druif: | Chardonnay |
Smaak: | Fris, fruitig en droog |
---|---|
Classificatie: | Qualitätsweine |
Wijn/spijs: | Wit vlees, vis, kaassoorten en salades |
Alcohol: | 13.5 |
Inhoud: | 0,75 |
Online wijn bestellen van Qualyvines
Qualyvines is al sinds 2002 de toonaangevende importeur van bijzondere en spannende wijnen in Nederland. Wij zijn altijd op zoek naar de wijn die verrast, de zintuigen prikkelt en gewoon…
Bekijk het assortiment