€11,50
Prijs is per fles
Tijdelijk niet beschikbaar
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
Smaak | Intens, rond en romig | |
Land | Kroatië | |
Streek | Dalmatië | |
Druif | Plavac Mali | |
Domein | PZ Svirče |
Alcohol | 12,5% | |
Spijs | Kaasplankje | |
Inhoud | 75 cl | |
Classificatie | Kvalitetno | |
Houtgerijpt | Nee |
“ “
De Plavac van PZ Svirče is niet te sterk of the zwaar, maar is nog steeds rijk aan uitzonderlijke Plavac aroma’s. De wijn weerspiegelt de tijdloze ziel van het eiland, de warme Kroatische zon en de koele Adriatische Zee. Je proeft in deze wijn de pure smaak van de Plavac Mali druif.
Lees meerDe wijn is geproduceerd uit een enkele druivenvariëteit, de beroemde en belangrijkste druif van Dalmatie: de Plavac Mali. Letterlijk betekent Plavac Mali ‘klein blauwe’. Het zijn dan ook kleine druifjes met veel schil en daardoor veel tannine. Deze druif is voortgekomen uit de vrijwel uitgestorven Kroatische druif Crljenak Kaštelanski die genetisch gelijk is aan de Californische Zinfandel en de Italiaanse Primitivo. Uit DNA onderzoek is namelijk gebleken dat al deze druiven hun oorsprong hebben in het Kroatische Dalmatië. Plavac mali is dus een oerbroer van de Primitivo en de Zinfandel.
Lees meerPlavac past erg goed bij vlees, vis en krab. Ook is gebleken dat deze Plavac een uitermate goede kaaswijn is. Ideale serveertemperatuur: 18 graden Celsius.
Lees meerTijdelijk niet beschikbaar
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
John – Amsterdam:
“De Peruaanse wijn die ik besteld had overtrof mijn verwachtingen. Dankzij de snelle levering had ik voor onverwachte gasten een verrassing.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00