Wijnen van de Furmint druif

Onsterfelijke wijnen

De combinatie van een hoge zuurgraad en intense aroma’s zorgen voor complexiteit en structuur. Het bewaarpotentieel van de Furmint wijnen is indrukwekkend en trekt hierbij internationaal de aandacht. Sommige wijnen kunnen tot een eeuw oud worden genoten. Proef marsepein, bloedsinaasappel en abrikozen, die versmelten naar rokerige tonen van tabak, kaneel en chocolade, met in het glas koperachtig gouden kleuren. De dessertwijn Tokaji is een Hongaarse trots.

Niet alleen zoet

De Furmint schenkt niet alleen zoete, maar ook droge wijnen. De oogst voor deze wijnen start vroeger op het jaar. Vooral rond de dorpen Mád, Tállya, Rátka en Tolcsva wordt de Furmint druif voor droge witte wijn geteeld. De vulkanische grond waarop het ras groeit draagt bij aan de mineraliteit van de wijnen. Aroma’s van peren, limoen en rook zijn kenmerkend voor deze Furmint wijnstijl. Prachtige Furmint wijnen die een ambergele kleur hebben.