Gratis verzenden > €70,- (NL) – verzendkosten BE: € 12,40
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Wijnen uit de streek Istrië

    Medea Malvazija Vegan | Kroatië | gemaakt van de druif: Istarska Malvazija

    Medea Malvazija Vegan

    Verkoop door: Croatianwine.online

    Smaak: Medea Cabernet Sauvignon is prachtig robijnrood van kleur. De wijn is fris, niet te hoog in alcohol, vol en evenwichtig. Opvallend is de fruitigheid van rijpe pruimen en wilde bessen. De subtiele kruidigheid en…

    Jaar: 2019
    Smaak: Fris, fruitig en droog
    Medea Merlot Vegan | Kroatië | gemaakt van de druif: Merlot

    Medea Merlot Vegan

    Verkoop door: Croatianwine.online

    Smaak: De wijn is robijnrood van kleur met paarse randen. Het is een zachte, droge, drinkbare en verfijnde wijn met de smaak van bramen en blauwe bessen die zich vermengen met tonen van specerijen en…

    Land: Kroatië
    Druif: Merlot
    Jaar: 2018
    Smaak: Licht, fruitig en soepel
    Kabola Malvazija Bio Vegan | Kroatië | gemaakt van de druif: Istarska Malvazija

    Kabola Malvazija Bio Vegan

    Verkoop door: Croatianwine.online

    Sinds 2009 produceert het wijnhuis alle druiven op ecologische wijze. Malvazija heeft dan ook het Eco-label. Proefnotities: De wijn is droog, zacht en fris met plezierige mineralen. Malvazija is medium-bodied, evenwichtig en harmonieus. Zuiver, wit…

    Jaar: 2017
    Smaak: Fris, fruitig en droog
    Kabola Muškat Momjanski Bio Vegan | Kroatië | gemaakt van de druif: Muškat Momjanski

    Kabola Muškat Momjanski Bio Vegan

    Verkoop door: Croatianwine.online

    Bekroonde wijn | 4 sterren Perswijn proefpanel Verfijnde dessertwijn Muškat Momjanski heeft een hele lichte strogele kleur. De wijn heeft een langdurige geur van witte rozen met daarbij tonen van meloen, perzik en muscaat. De…

    Jaar: 2016
    Smaak: Wit en zoetig
    Kabola Teran Bio Vegan | Kroatië | gemaakt van de druif: Teran

    Kabola Teran Bio Vegan

    Verkoop door: Croatianwine.online

    Smaak: Teran is een oude inheemse druivensoort uit Istrië met een karakteristieke robijnrode kleur. Het intense aroma doet denken aan bessen en tabak, met een droge, langdurige tannische smaak. De wijn heeft een relatief hoog…

    Land: Kroatië
    Druif: Teran
    Jaar: 2015
    Smaak: Intens, rond en romig
    Medea Cabernet Sauvignon Vegan | Kroatië | gemaakt van de druif: Cabernet Sauvignon

    Medea Cabernet Sauvignon Vegan

    Verkoop door: Croatianwine.online

    Smaak: Medea Cabernet Sauvignon is prachtig robijnrood van kleur. De wijn is fris, niet te hoog in alcohol, vol en evenwichtig. Opvallend is de fruitigheid van rijpe pruimen en wilde bessen. De subtiele kruidigheid en…

    Jaar: 2018
    Smaak: Intens, rond en romig
    Kabola Malvazija Amfora | Kroatië | gemaakt van de druif: Istarska Malvazija

    Kabola Malvazija Amfora

    Verkoop door: Croatianwine.online

    Smaak: Deze wijn heeft een prachtige strogele kleur met een gouden glans. Hij is kristalhelder en vol van smaak. Het boeket opent met tonen van kweepeercompote, gevolgd door droge varen, steranijs, vanille en kruiden. Deze…

    Jaar: 2015
    Smaak: Vol, rijk en complex
    Medea Teran Vegan | Kroatië | gemaakt van de druif: Teran

    Medea Teran Vegan

    Verkoop door: Croatianwine.online

    Smaak: Medea Teran heeft een prachtige paarsrode kleur. Het is een zeer fruitige en frisse rode wijn met aroma’s van frambozen, bosbessen en krenten. Verder heeft de wijn karakteristieken van peper, laurier en een beetje…

    Land: Kroatië
    Druif: Teran
    Jaar: 2019
    Smaak: Licht, fruitig en soepel

Wijnregio Istrië – de eerste kennismaking met Kroatië

Istrië is voor vele Nederlanders de eerste kennismaking met Kroatië. Ze hebben dan lang genoeg gereden, zien de zee en de vakantie kan beginnen. Sowieso is hier voor toeristen de meeste ruimte. In tegenstelling tot de rest van het land zijn hier hele grote campings en zeer ruim opgezette hotels.

Geografische ligging

Dit schiereiland ligt in het noordwesten van het land aan de Adriatische Zee en grenst aan Slovenië. Maar net een paar kilometer verderop ligt de grens met Italië. Door de eeuwen heen hebben vele overheersers hun stempel gedrukt op het gebied. De Oude Grieken, de Romeinen, de Venetiërs, het Groot Habsburgse Rijk en de Republiek Joegoslavië hebben allen hun invloed gehad op het gebied.

Wellicht de nog altijd meest zichtbare overheersing is waarschijnlijk die van de Romeinen geweest. Zo heeft menig kuststadje een prachtig oude Romeinse kern en is in de stad Pula het grootste nog intact gebleven amfitheater na het Colosseum in Rome.

Klimaat en druiven

Istrië kent een gematigd subtropisch klimaat met regelmatige neerslag gedurende het hele jaar. Door dit klimaat groeien en er totaal andere druiven dan in de andere wijngebieden van het land.

Wit druif Malvasia

De belangrijkste druif voor de witte wijnen is de Istarska Malvazija. Deze druif is een afstammeling van de Malvasia druif die in de gehele mediterrane regio wordt verbouwd onder diverse namen als Malvasia, Malvazia en Malmsey. De naam ‘Malvasia’ is afgeleid van de Griekse stad Monemvasia in de Peloponnesos. Uit DNA-analyse is vastgesteld dat de Istrische Malvazia verschilt van de andere talrijke Malvasia-variëteiten en dus als een authentieke Istrische variëteit kan worden beschouwd.

Van deze druif wordt zowel jonge frisse wijn als een volle aromatische amforawijnen geproduceerd. Waarbij de frisse jonge wijnen goed samengaan met lichte visgerechten en gerechten met veel umami-smaken. Bij de volle amfora-wijnen hoeven we het niet eens te hebben over de pairing, je kunt in dat geval gewoon de wijn ‘eten’.

Blauwe druif Refosco

Voor de rode wijn is zonder enige twijfel de Teran de belangrijkste druif in de regio. Dit is een druif uit de familie van de Refosco-druiven. De druiven worden al eeuwenlang verbouwd in Kroatië, Slovenië en Italië, waarbij de druif in Italië bekend is onder de naam Terrano of Refosco, in Slovenië Refošk heet en in Kroatië de naam Teran draagt. In de hele regio wordt de druif als autochtoon beschouwd.

De druif levert mooie volle rode wijnen op die legendarisch zijn bij gerechten met truffel. Want wist je dat de grootste witte truffel ooit gevonden is in Istrië?

Unieke druif Muškat Momjanski

Een derde druif die belangrijk is voor de regio is de Muškat Momjanski. Dit is een zeer aromatische witte druif die uitsluitend groeit rondom het dorp Momjan en nergens anders in de wereld. Van deze druif wordt (half)zoete wijn gemaakt maar ook droge witte wijn.