Menu

Filteren

Filter zoekresultaten

Wijnstreken
Vind een streek
Prijs
Druivensoort
Vind een druif

Waardering

Jaargang
Toon meer opties
Smaakprofiel
Toon meer opties
Thema's
Verkoop door
Toon meer opties
  • Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

    Gratis verzenden v.a. €90,- per wijnwinkel (NL)

  • Goede service

    Goede service

  • Unieke wijnen

    Groot assortiment

  • Vindmijnwijn.nl | Kiyoh score 8.8

Hulp, advies of staat je favoriete wijn er niet bij? Bel of mail ons.

020 – 2619642
info@vindmijnwijn.nl

Franse Rosé Wijn: Een Verfrissende Delicatesse

Franse rosé wijn is een populaire keuze voor wijnliefhebbers over de hele wereld. Met zijn frisse, fruitige smaak en mooie kleur is rosé de perfecte wijn voor zonnige dagen en feestelijke gelegenheden. Frankrijk, het land met een rijke wijntraditie, produceert enkele van de beste rosé wijnen ter wereld, dankzij de diverse wijnregio’s en druivenrassen.

Bekende Regio’s voor Franse Rosé

Frankrijk heeft verschillende regio’s die beroemd zijn om hun hoogwaardige rosé wijnen:

  • Provence: Provence is zonder twijfel de meest iconische regio voor rosé wijn in Frankrijk. De rosé wijnen uit Provence zijn licht, droog en verfrissend, met delicate smaken van aardbei, perzik en citrus. Ze worden voornamelijk gemaakt van druiven zoals Grenache, Cinsault, Syrah en Mourvèdre. De bekende appellations zijn Côtes de Provence, Bandol en Aix-en-Provence.
  • Loire-vallei: In de Loire-vallei worden verschillende stijlen van rosé geproduceerd, van droog tot halfzoet. Rosé d’Anjou en Cabernet d’Anjou zijn populaire keuzes, gemaakt van druiven zoals Grolleau, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Deze wijnen hebben vaak aroma’s van rode bessen en bloemen.
  • Tavel: Gelegen in de Rhône-vallei, staat Tavel bekend om zijn stevige, volle rosé wijnen. Gemaakt van druiven zoals Grenache, Cinsault en Syrah, hebben Tavel-rosés een diepere kleur en meer body dan de meeste andere rosés. Ze bieden smaken van rood fruit, kruiden en soms een vleugje mineraliteit.
  • Languedoc-Roussillon: Deze zuidelijke regio produceert een breed scala aan rosé wijnen, variërend van licht en fruitig tot rijk en complex. Druiven zoals Grenache, Syrah, Cinsault en Mourvèdre worden vaak gebruikt. De rosés uit Languedoc-Roussillon zijn betaalbaar en veelzijdig, ideaal voor dagelijks genieten.

Het Vinificatieproces van Rosé Wijn

Het maken van rosé wijn begint met het zorgvuldig selecteren van de druiven, die meestal dezelfde zijn als die voor rode wijn worden gebruikt. De druiven worden kort geperst, waardoor het sap slechts een korte tijd in contact komt met de schillen. Dit proces, dat bekend staat als maceratie, geeft de rosé zijn karakteristieke roze kleur. De duur van de maceratie varieert, wat resulteert in verschillende tinten en smaken van rosé. Na de maceratie wordt het sap gefermenteerd bij lage temperaturen om de frisse en fruitige aroma’s te behouden.

Perfecte Combinaties met Franse Rosé Wijn

Franse rosé wijn is bijzonder veelzijdig als het gaat om voedselcombinaties. Een lichte en frisse rosé uit Provence past perfect bij zomerse salades, gegrilde vis en schaal- en schelpdieren. Een rosé uit de Loire-vallei is een uitstekende keuze bij geitenkaas, charcuterie en lichte pasta’s. De vollere rosé wijnen uit Tavel kunnen goed samengaan met kruidige gerechten, gegrild vlees en mediterrane gerechten zoals paella.

Franse rosé wijn biedt een verfrissende en smaakvolle optie voor elke gelegenheid. Met een breed scala aan stijlen en smaken, van de lichte en delicate rosés uit Provence tot de volle en krachtige Tavel-wijnen, is er altijd een Franse rosé die perfect bij je past. Geniet van de veelzijdigheid en het plezier dat Franse rosé wijn te bieden heeft. Proost op de zonnige momenten met een glas heerlijke Franse rosé!

Scroll naar boven