Barbadillo Manzanilla Nave Trinidad en rama

En rama. Echt andere sherry!

“Echt iets anders’, deze Barbadillo Nave Trinidad en rama, zegt de maker, en dat klopt ook. Deze relatief jonge, lichte en verfijnde sherry is een aangename verrassing door zijn toegankelijke stijl. Gemaakt in de oude, beroemde Trinidad-bodega waar de beste manzanilla’s van Barbadillo vandaan komen. Licht goudkleurig. Ingetogen, enigszins florale neus. Floraal en zacht van smaak met een soepele afdronk. Bovendien en rama, d.w.z. ongeklaard en ongefilterd waardoor de smaken optimaal tot hun recht komen. Echt lekker, voor zowel de onervaren als ervaren drinkers van droge sherry! Heerlijk als fris aperitief! Combineert ook goed met ‘zeegerechten’. Serveertemperatuur: 8-10°C. 

Bodegas Barbadillo: een begrip

Barbadillo is een begrip in de sherrystreek en bekend van o.a. de Solear Manzanilla. Ze zijn een van de grootste aanbieders in Sanlucar de Barrameda. En ondanks dat ze best groot zijn, is het nog altijd een familiebedrijf met vele kleine bodega’s onder haar hoede. Ze bestaan al bijna 200 jaar en bieden volop ruimte voor innovatie en kleinschalige projecten. Granada Wijnen is de exclusieve aanbieder van deze Nave Trinidad voor Nederland.

Lekker bij

Gegrilde en gerookte vis, olijven, Japanse gerechten