Gratis verzenden > €70,- (NL) – verzendkosten BE: € 12,40
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Yuste Manzanilla Aurora

Verkoop door: Granada Wijnen | Categorie: Port & Sherry

Prachtige manzanilla uit Sanlucar

Manzanilla zoals Manzanilla bedoeld is. Dit type droge witte wijn doet wel wat denken aan kamillethee, in het Spaans ‘manzanilla’. deze Yuste Aurora Manzanilla is pittig en vol van smaak. Geconcentreerde, typische sherrygeur en – smaak door rijping onder flor (dikke laag gistcellen). Je ruikt en proeft de frisse ziltigheid van de nabijheid van de Atlantische oceaan. Amandel, rijpe appel, droog en met een bittertje aan het eind. Lange afdronk. Genoemd naar de weduwe Aurora Ambrosse Lacave, die aan het begin van de 20e eeuw de Aurora-bodega ging runnen toen haar man overleed, wat als Andalusische vrouw in die tijd (rond 1911) niet makkelijk moet zijn geweest. De vrouw en (klein)dochter van de huidige eigenaar van Yuste heten ‘toevallig’ ook Aurora. Serveertemperatuur 8-10°C

Bodegas Yuste

Francisco Yuste (‘Paco’), eigenaar van bodegas Yuste, heeft zijn hele leven in de sterke dranken- en manzanillahandel gezeten. Eerst als handelaar en daarna als eigenaar van diverse bodega’s in de regio Sanlucar de Barameda. In 2015 nam hij het merk Aurora over, inclusief de bodega waar dit gemaakt werd. Grappig detail: Paco’s vrouw, dochter en kleindochter heten óók Aurora. 

De druiven voor de verschillende sherrys van Yuste worden gekocht van druiventelers uit de buurt van Sanlucar de Barrameda. Bodegas Yuste biedt diverse merken sherrys, zowel manzanilla’s, amontillado’s, olorosos als moscatels. Ook zit er vermouth, brandy, rum, sherryazijn en een frizante in het aanbod. Granada Wijnen importeert meerdere Yuste-sherrys uit de Aurora-range.

Lekker bij

Zeevruchten zoals kokkeltjes, garnalen, krab, kreeft, oesters; Gegrilde en gerookte vis; Haring; Sushi; Lichte vleessoorten: kip, kalf, konijn de Japanse Keuken; Harde kazen als manchego en parmezaan.

Land: Spanje
Streek: Sanlúcar de Barameda
Domein: Bodegas Yuste
Jaar:
Druif: palomino fino
Smaak: Droog, fris en kruidig
Classificatie: Denominación de Origen
Wijn/spijs: Zeevruchten zoals kokkeltjes, garnalen, krab, kreeft, oesters; Gegrilde en gerookte vis; Haring; Sushi; Lichte vleessoorten: kip, kalf, konijn de Japanse Keuken; Harde kazen als manchego en parmezaan.
Alcohol: 15
Inhoud: 0,5

Online wijn bestellen van Granada Wijnen

Granada Wijnen (2012) biedt verrassende wijnen van overwegend kleine familiebodega’s, allen uit de zuidelijke helft van Spanje. Wij importeren ál onze wijnen direct van de bodega en komen regelmatig bij…

Bekijk het assortiment