Bruno Andreu, Coquelicot blanc
Verkoop door: Bensdorp Wijnen | Categorie: Wit
Zeer gewild | Spannende wijn!
Spannende frisdroge Sauvignon uit wilde wijngaard
De Coquelicot blanc is een succesvolle nieuwe wijn van wijnmaker Bruno Andreu. Intens met een prachtige goudgele kleur, zacht en fruitig met florale aroma’s. Sauvignon Blanc van twee verschillende wijngaarden. En die geven dus beide een eigen karakter aan de wijn.
Rode klaprozen en wijnstokken
Aan de voet van de Cévennes in het hart van de Languedoc, produceert Bruno Andreu zijn wijnen op traditionele wijze. ‘Vignoble Sauvage’ staat er op het vrolijke etiket. Wilde wijngaard dus: Bruno laat de natuur zo veel mogelijk haar gang gaan in de wijngaarden door zo weinig mogelijk chemicaliën en verdelgingsmiddelen te gebruiken. Door de ligging tussen Middellandse Zee en de bergen, is een uniek terroir ontstaan met een bodem van stenen, gravel en zandsteen. Hier groeien de klaprozen (=Coquelicot) tussen de wijnstokken.
De druiven worden met de hand geplukt en rijpen, na de pers, een korte periode in inox-vaten om de frisheid en het fruit te behouden.
Serveer advies
Deze Coquelicot blanc is heerlijk bij het aperitief, maar gaat ook erg goed samen bij vis en Italiaanse pasta.
Land: | Frankrijk |
---|---|
Streek: | Languedoc-Roussillon |
Domein: | Bruno Andreu |
Jaar: | 2021 |
Druif: | Sauvignon Blanc |
Smaak: | Fris, fruitig en droog |
---|---|
Classificatie: | IGP |
Wijn/spijs: | Salade, mosselen, sliptong |
Alcohol: | 8 tot 15% |
Inhoud: | 75 cl |
Online wijn bestellen van Bensdorp Wijnen
Het grootste gedeelte uit het mooie assortiment van Bensdorp Wijnen uit ’s-Hertogenbosch bestaat uit eigen import. De enthousiaste en kritische wijnkoper Wouter Bensdorp importeerde zijn wijnen bij de start in…
Bekijk het assortiment