Enosophia Dika Graševina

2022

Witte wijn

Fris, fruitig en droog

Kroatië

Slavonië

Graševina

Deze wijn heeft een prijs gewonnen

Bekroond

Toevoegen aan favorieten

€11,95

Prijs is per fles

Op voorraad:
Binnen 2-4 werkdagen in huis

Deze wijn heeft een prijs gewonnen

Bekroond

Legendarisch bij oesters

Deze wijn is lekker opwekkend, fris, licht, bloemig, goed gestructureerd en harmonieus met aroma's van groene appel en fijne geuren van lindebloesem.

Hoe smaakt deze wijn?

Fris, fruitig en droog

	Smaak	Fris, fruitig en droog
	Land	Kroatië
	Streek	Slavonië
	Druif	Graševina
	Domein	Enosophia

	Alcohol	12%
	Spijs	Oesters
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	Kvalitetno
	Houtgerijpt	Nee

De Grote Hamersma score

“ “

De Chablis van Kroatië

De regio Slavonië waar deze wijn vandaan komt noemt men ook wel de Chablis van Kroatië. Ooit was hier de panonische Zee, helemaal tot aan Boedapest in Hongarije. De druiven groeien hier op kleigrond, wat de oude zeebodem is. Als je de grond omploegt komen er nog altijd fossieltjes en schelpjes naar boven. Daardoor krijgen de wijnen hun mineraliteit en passen ze uitstekend bij alles uit zee, ook al komen ze ver uit de binnenlanden. Er is een restaurant in Parijs, of all places, dat ieder jaar pallets vol van deze wijn uit Kroatië haalt om bij de oesters te serveren.

Lees meer

Lekker bij

Graševina past goed bij gegrild vlees, wit vlees, kalfsvlees, varkensvlees of zoetwater- en zeevis gerechten. De wijn is daarnaast zalig bij oesters en heel verrassend bij een kaasplateau.

Lees meer