Francis Ford Coppola Director's Cut Chardonnay | Verenigde Staten | gemaakt van de druif Chardonnay
Francis Ford Coppola Director's Cut Chardonnay | Verenigde Staten | gemaakt van de druif Chardonnay

Francis Ford Coppola Director's Cut Chardonnay

2021

Wit

Vol, rijk en complex
Vol, rijk en complex
Verenigde Staten
Verenigde Staten, Californië
Chardonnay

26,95

Prijs is per fles

Vivino score 4.1
  • Op voorraad:
    Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Top Chardonnay van Francis Ford Coppola!

Deze Director’s Cut Chardonnay van de beroemde filmregisseur Francis Ford Coppola is zeer verleidelijk met aroma’s van vanille, appel, peer, toast en boter. In de filmwereld is een Director’s Cut de creatieve versie van een verhaal volgens de regisseur. Deze wijn vertegenwoordigt ditzelfde principe voor de wijnen uit Sonoma County, Californië. Karakteristieke wijn met een volle, krachtige smaak, frisse zuren en bijzondere lengte!

Hoe smaakt deze wijn?

Vol, rijk en complex
Vol, rijk en complex
Smaak Smaak Vol, rijk en complex
Vol, rijk en complex
Land Land Verenigde Staten
Streek Streek Californië
Druif Druif Chardonnay
Domein Domein Francis Ford Coppola
AlcoholAlcohol14%
SpijsSpijsCoquilles Saint-Jacques
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieGeen
HoutgerijptHoutgerijptJa

De Grote Hamersma score

“ “

Over de wijn

De wijn bestaat hoofdzakelijk uit Chardonnay (99%). Deze druiven groeien op de mooiste velden van de Russian River Valley. Dit gebied ligt nét boven Sonoma County welke bekend staat om de waanzinnige kwaliteit van Chardonnay. De vele zonuren zorgen voor een mooie exotische rijpheid in de druiven. Dankzij de koelte van de oceaan kunnen de druiven rustig rijpen wat een mooie subtiele frisheid geeft met evenwichtige zuren. Na de oogst en fermentatie ondergaat de wijn een houtrijping van 9 maanden in Franse barriques, waarvan 35% bestaat uit nieuw hout. Het prachtige fruit en de subtiele houttonen vormen samen een grootste witte wijn; Bourgondisch en breed van karakter, diep en intens.

Lees meer

Proefnotitie van de Francis Ford Coppola Director’s Cut Chardonnay

In het glas is deze Chardonnay diep strogeel van kleur. Een krachtige en brede geur stuift uit het glas met heerlijke vanille, toast, rijpe appel en peer met een frisse rand van citrusfruit. De smaak is vol en krachtig, met een heerlijk botertje. Vanille en toast komen weer terug in de smaak met een vleugje honing en frisse zuren. Een bijzondere lengte met een licht toast-bittertje in de afdronk. De beste serveer temperatuur van deze wijn is tussen de 12º en 16ºC. De warmte opent de wijn en zorgt dat de wijn prachtig in balans is. Serveer de wijn bij witvis zoals zeeduivel, of bij coquilles. Ook bij kreeft of een stukje kip of kalkoen komt deze wijn mooi tot zijn recht.

Lees meer

Alternatieven

Scroll

Scroll naar boven