Gratis verzenden > €100,- (NL) – verzendkosten BE: € 12,40
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Ridgeback Viognier

Verkoop door: Qualyvines | Categorie: Wit

Sterwijn score 9 in De Grote Hamersma 2020

Een pareltje van een wijn!

Rijke aroma’s van geglazuurde ananas, oranjebloesem en gedroogde perzik. Elegante smaak met hints van vijgen en kruidnagel. Frisse, doch rijke afdronk.

De Grote Hamersma 2020: “Vorig jaar kwam die brave Rhodesian ridgeback uit Zimbabwe ons helemaal uit buurland Zuid-Afrika een viognier brengen. Toen uit 2015. Bleek niet zomaar een viognier. Eentje met focus. Zonder ellendige bloemorkesten of houtpartijen. In plaats daarvan: licht notige citrusextase met toefje acacia. Sinaasprilletjes op ijs. Thans de kwispelverse 2018. Wat frivoler en levendiger. Een lijntje richting vanille. Gemberschaaf. Perzikspetters. Gelaveer met lavendel. Fijnmazige zuren vooral. Zeldzaam materiaal: de enige viognier die de hoogst haalbare vijf sterren scoorde in Platter’s South African Wine Guide 2020. ”

Kaaps wijnhuis op berghelling met Fynbos

Ridgeback wijnen is gevestigd in Noord Agter Paarl, op de berghellingen ten noorden van het pittoreske West Kaapse stadje Paarl. Het domein bestrijkt 65 hectare. Een groot deel bestaat uit Fynbos en verspreid over de wijngaarden staan prachtige 100 jaar oude olijfbomen. Hier zwerven de ‘kleine buck’ en de rooikat. Er wordt veel moeite gedaan om het fragiele evenwicht tussen landbouw en natuurlijke flora te behouden. Het wijnhuis kreeg daarom de BWI-status. De wijngaarden behoren tot de beste van de Kaap.

Het wijnhuis is vernoemd naar het bekende Afrikaanse ‘Rhodesian Ridgeback’ hondenras. Vroege pioniers gebruikte deze honden voor de leeuwenjacht. In oude verhalen worden de honden geroemd om hun heldendaden en dapperheid in de Afrikaanse wildernis.  Hun leergierigheid en ruigheid zijn het symbool van de pioniersgeest van Afrika. De oprichters hebben Zimbabwaanse connecties (Zimbabwe is het oude Rhodesie). Het zal u vast niet verbazen dat op deze wijnboerderij meerder Ridgebacks worden gehouden.

Het Zuid-Afrikaanse Ridgeback produceert haar topwijnen onder drie merken. Het premium merk Ridgeback, dat staat voor topkwaliteit rode en witte wijn, het Vansha merk dat staat voor top kwaliteit blends en het Lion Hounds merk dat wordt gebruikt voor zeer betaalbare alledaagse wijnen van goede kwaliteit.

Het wijnhuis produceerde haar eerste witte wijn in 2000. Haar eerste rode wijn uit 2001, de Ridgeback Shiraz werd meteen gewaardeerd met 5 sterren. Sinds 2007 was de eerste oogst onder leiding van wijnmaker Toit Wessels. Hij won vervolgens prijs na prijs. Zijn klassieke wijnen staan bekend om hun elegantie en constant hoge kwaliteit. Alleen de beste wijnen verlaten zijn kelder.

Deze Ridgeback Vansha Farming Viognier is bekroond met een 9 in De Grote Hamersma 2020.

Lekker bij

Deze heerlijke wijn van de Viognier druif is lekker bij garnalencocktail, rollade, speenvarken, gebakken varkenshaas, bouillabaisse en gegrilde tonijn.

Land: Zuid-Afrika
Streek: Paarl
Domein: Ridgeback Winery
Jaar: 2019
Druif: Viognier
Smaak: Vol, rijk en complex
Classificatie: geen classificatie
Wijn/spijs: Anti Pasti, Asperges, Aziatische gerechten, Gegrilde kip, Gekookte/gestoomde groente, Harde/ half harde kazen, Paella, Pasta's, Wintergroente,
Alcohol: 14,5
Inhoud: 0,75

Online wijn bestellen van Qualyvines

Qualyvines is al sinds 2002 de toonaangevende importeur van bijzondere en spannende wijnen in Nederland. Wij zijn altijd op zoek naar de wijn die verrast, de zintuigen prikkelt en gewoon…

Bekijk het assortiment