Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje в 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Wijnen van de Albariño druif

De Albariño druif is inheemse witte variant van het Iberische schiereiland. Zowel in Rías Baixas, Noordwest Spanje als in de Vinho Verde streek van Noord Portugal, waar de druif bekend is als Alvarinho, zijn de wijngaarden aangeplant. Het is niet duidelijk aan welke kant van de grens de druif zijn oorsprong kent. Ook in Californië, Uruguay, Australië, Argentinë, Chile en Brazilië zijn de Albariño wijngaarden terug te vinden
    Eivi-Albariño – The Embraced Wine | Spanje | gemaakt van de druif: Albariño

    Eivi-Albariño – The Embraced Wine

    Verkoop door: Wijnoase

    Eivi-Albariño De Albariño druiven groeien op speciaal geselecteerde wijngaarden en profiteren van de invloeden van zee. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd. Elk jaar worden slechts 20.000 flessen geproduceerd. Om de…

    Land: Spanje
    Druif: Albariño
    Jaar:
    Smaak: Fris, fruitig en droog
    Mar de Frades Rias Baixas | Spanje | gemaakt van de druif: Albariño

    Mar de Frades Rias Baixas

    Verkoop door: Belvino

    95 punten | Decanter World Wine Awards Award winnende klassewijn! Mar de Frades is een prachtige witte klassewijn uit Rias Baixas, gelegen in het noordwesten van Spanje en gemaakt uit 100% Albariño druif. Deze wijn won…

    Land: Spanje
    Druif: Albariño
    Jaar: 2021
    Smaak: Fris, fruitig en droog
    Pedras Loiras Albariño Marcos Lojo | Spanje | gemaakt van de druif: Albariño

    Pedras Loiras Albariño Marcos Lojo

    Verkoop door: Time to Wine

    Pedras Loiras is de nieuwste wijn creatie van Marcos Lojo gemaakt van de inheemse Albariña druif uit de Salnés Vallei. De Rías Baixas, en in het bijzonder El Valle del Salnés, met zijn uitgesproken Atlantische…

    Land: Spanje
    Druif: Albariño
    Jaar: 2020
    Smaak: Fris, fruitig en droog
    Fillaboa Albariño | Spanje | gemaakt van de druif: Albariño

    Fillaboa Albariño

    Verkoop door: Wijnclub Amsterdam

    Albariño is een druif dat al jaren sterk groeit in zijn populariteit. En dat verbaasd ons niet want wijnen van deze druif hebben heel wat bieden. Fillaboa Albariño is een heldere strogele wijn met aroma’s…

    Land: Spanje
    Druif: Albariño
    Jaar: 2018
    Smaak: Fris, fruitig en droog

Traditionele wijnbouw

De Albariño druif gedijt goed in het warme vochtige klimaat van de streek. Traditioneel groeien de wijnstokken van de Albariño druif rond de stammen van populieren en in de struiken langs de rand van open velden. Tegenwoordig verbouwen een klein aantal wijnboeren in de Vinho verde streek nog steeds op deze manier de Albariño druif. Sommige van deze wijnstokken zijn tot 300 jaar oud en behoren de werelds oudste. Moderne wijnbouw leidt de wijnstokken op pergola’s en op draad om de wijnstokken droog te houden en om overbebouwing te vermijden.

Expressieve wijnen

De Albariño druif ligt aan de basis van de vinho verde en de ziltige, goed gebouwde wijnen uit Rias Baixas. De dikke schillen en grote pitten zorgen voor uitgesproken rauwe amandel- of citrusachtige bitterheid. Onderscheid de kenmerkende botanische aroma’s, suggesties van sappige perzik, abrikoos en de citrusachtige ondertonen. Het zijn lichte friszure heldere wijnen met grasachtige tonen. De Albariño wijnen worden vaak jong gedronken in het eerste jaar na de het op fles zetten. Nieuwe wijnstijlen ontdekken brioche-achtige aroma’s wanneer de wijn op eikenhout gerijpt wordt.

De mooiste spijs-wijn combinaties met de Albariño druif

Albariño wijnen zijn heerlijk bij een Spaans beïnvloede borrel en ideaal bij lichte voorgerechten of zeevruchten. Lekker bij:
● Ceviche, zeevruchten risotto, gegrilde vistaco’s, oesters, mosselen en venusschelpen.
● Zachte kazen zoals burrata, of zoute feta
● Verse groene kruiden, zoals salsa verde.
● Spaanse tapas zoals gegrilde padrón (of shishito) paprika’s
● Caesar salade.