Prijswinnaar – Goud 93 punten Deze albariño kreeg een gouden medaille en maar liefst 93 punten waar 94 de max is, en dat is ongelooflijk goed voor een jonge wijn! Albariño uit Galicië What ‘s…
| Jaar: | 2020 |
|---|---|
| Smaak: | Fris, fruitig en droog |
Sulfiet-arm | 8.5 in De Grote Hamersma Sobre lías Spicata is een “vendimia selecionada ” wijn van een aantal locale druiven, waarvan 85% Albariño, die perfect de frisheid en kruidigheid van de regio weergeeft, een…
| Jaar: | 2018 |
|---|---|
| Smaak: | Vol, rijk en complex |
Sulfiet-arm | Bekroond | 8.5 in De Grote Hamersma Albariño geblend met Godello Twee autochtone locale druiven soorten, die in een blend een heerlijke wijn opleveren; de frisheid van Albariño met wat body van de…
| Jaar: | 2019 |
|---|---|
| Smaak: | Soepel, rijp en fruitig |
Zeer gewild | Mineralig en complex Prachtige balans Pedras Loiras is de nieuwste wijn creatie van Marcos Lojo gemaakt van de inheemse Albariña druif uit de Salnés Vallei. De Rías Baixas, en in het bijzonder…
| Jaar: | 2020 |
|---|---|
| Smaak: | Fris, fruitig en droog |
De Albariño druif gedijt goed in het warme vochtige klimaat van de streek. Traditioneel groeien de wijnstokken van de Albariño druif rond de stammen van populieren en in de struiken langs de rand van open velden. Tegenwoordig verbouwen een klein aantal wijnboeren in de Vinho verde streek nog steeds op deze manier de Albariño druif. Sommige van deze wijnstokken zijn tot 300 jaar oud en behoren de werelds oudste. Moderne wijnbouw leidt de wijnstokken op pergola’s en op draad om de wijnstokken droog te houden en om overbebouwing te vermijden.
De Albariño druif ligt aan de basis van de vinho verde en de ziltige, goed gebouwde wijnen uit Rias Baixas. De dikke schillen en grote pitten zorgen voor uitgesproken rauwe amandel- of citrusachtige bitterheid. Onderscheid de kenmerkende botanische aroma’s, suggesties van sappige perzik, abrikoos en de citrusachtige ondertonen. Het zijn lichte friszure heldere wijnen met grasachtige tonen. De Albariño wijnen worden vaak jong gedronken in het eerste jaar na de het op fles zetten. Nieuwe wijnstijlen ontdekken brioche-achtige aroma’s wanneer de wijn op eikenhout gerijpt wordt.
Albariño wijnen zijn heerlijk bij een Spaans beïnvloede borrel en ideaal bij lichte voorgerechten of zeevruchten. Lekker bij:
● Ceviche, zeevruchten risotto, gegrilde vistaco’s, oesters, mosselen en venusschelpen.
● Zachte kazen zoals burrata, of zoute feta
● Verse groene kruiden, zoals salsa verde.
● Spaanse tapas zoals gegrilde padrón (of shishito) paprika’s
● Caesar salade.