Gratis verzenden > €70,- Snel bezorgd
Klantenservice Inloggen winkelmandje
winkelmandje

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Ballade pour Mistral

Verkoop door: Bensdorp Wijnen | Categorie: Rood

Domaine de Bachellery is eigendom van Bernard Julien. Hij runt het domein tegenwoordig met z’n zoons. Dat het een eigenwijze wijnmaker is bewijzen de vele druivensoorten die hij heeft aangeplant. Naast de ‘vertrouwde’ druiven uit de streek zoals Syrah, Carignan, Grenache en Mourvèdre, experimenteert Bernard ook met ‘vreemde’ soorten als Merlot, Tempranillo en Pinot Noir. Hij heeft het zelfs voor elkaar gekregen dat hij, als enige buiten de Elzas, de druivensoort Gewurztraminer mocht aanplanten. De experimenten voert hij omdat hij, als docent aan de Universiteit van Montpellier, zijn studenten met zoveel mogelijk druivensoorten wil laten kennismaken.

Ballade pour Mistral is een heel elegante, complexe en zachte wijn waar maar liefst 8 (!) druivensoorten voor gebruikt zijn: Syrah, Mourvèdre, Tempranillo, Pinot Noir, Grenache en Carignan. U mist er een? Dat klopt en dit is ‘het geheim van de Vigneron’ ;-). Een aantal van de gebruikte druiven, zoals Tempranillo en Merlot zijn niet toegestaan voor de AOP Languedoc – vandaar dat deze wijn is ‘gedregradeerd’ tot I.G.T. Pays d’Oc.

De wijn is destijds opgenomen in het boekje: Vin de Pays d’Oc – 2009 : de 100 beste Vin de Pays d’Oc in Nederland en werd met 20 andere geselecteerd als ‘Beste Vin de Pays d’Oc van Nederland’. Geproefd werden ongeveer 400 wijnen.

Land van herkomst
Frankrijk
Druivensoorten
Carignan, grenache noir, merlot, mourvèdre, pinot noir, syrah, tempranillo
Jaar
2016
Smaakprofiel
Complex, krachtig en vol

Online wijn bestellen van Bensdorp Wijnen

Het grootste gedeelte uit het mooie assortiment van Bensdorp Wijnen uit ’s-Hertogenbosch bestaat uit eigen import. De enthousiaste en kritische wijnkoper Wouter Bensdorp importeerde zijn wijnen bij de start in…

Bekijk het assortiment