€13,40
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Complex, krachtig en vol |
 |
Land | Italië |
 |
Streek | Piemonte |
 |
Druif | Barbera |
 |
Domein | Bricco dei Guazzi |
 | Alcohol | 15% |
 | Spijs | Truffelrisotto |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | DOCG |
 | Houtgerijpt | Nee |
“ “
Brisso dei Guazzi Barbera, een druif afkomstig uit de regio Piemonte. Deze regio is een favoriete vakantiebestemming gelegen aan de voet van de Alpen. Bekend vanwege zijn zachtglooiende heuvellandschap, koele nachten, ochtendmist, authentieke dorpjes en natuurlijk vanwege de fantastische wijn. Denk bijvoorbeeld aan wijnen uit de rode Barolo en Barbaresco of de zoete dessertwijn Moscato d’Asti. Ook de Barbera d’Asti DOCG van Bricco dei Guazzi past uitstekend in dit lijstje met fantastische wijnen uit de Piemonte.
Lees meerEen paar kilometer van Casale Monferrato, ligt het kleine dorpje Olivola. Een kleinschalige gemeente met iets meer dan honderd inwoners, en een prachtig landschap dat is ontworpen door de wijnmakers met uitgestrekte wijngaarden op de heuvels van Monferrato. Het landgoed van Bricco dei Guazzi is gelegen op de top van een heuvel, “bric” in het lokale dialect, en is omringd door dertig hectare wijngaarden. Al in de 15e eeuw werd de wijnmakerij gevestigd onder de adellijke villa van de familie Guazzo. Dit deel van de wijnkelder is nog steeds in gebruik als proefruimte. De wijngaarden zijn gelegen op zonovergoten heuvels met witte mergelbodem met krijt wat maakt dat de zon op de druiven wordt gereflecteerd. Dit zorgt voor optimale rijping van de druiven.
Lees meerDe Barbera druiven worden met de hand geplukt. De wijngaarden liggen op 100 tot 150m hoogte. Na zorgvuldige selectie en zachte persing wordt de wijn op staal vergist, krijgt vervolgens 6 maanden houtrijping en tenslotte minimaal 4 maanden flesrijping.
Lees meerMooi in combinatie met volle pasta’s als Porcini/Truffel, rood vlees, wild en rijpe kazen. Maar past ook uitstekend bij een pasta met tomatensaus als basis.
Lees meerUnieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een rapportcijfer: 9,1 op Kiyoh.
Rodie – Amsterdam:
“Uitstekend, prettig en snel geholpen. De website is overzichtelijk en het bestel-systeem werkt goed. Belangrijker nog is dat ze goede wijnzaken vertegenwoordigen.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
