Cordara Costa del Sole Barbera d’Asti Superiore DOCG

2015

Rood

Complex, krachtig en vol

Italië, Piemonte

Barbera

Toevoegen aan favorieten

€17,95

Prijs is per fles

Vivino score 4.3

Op voorraad:
Binnen 2-4 werkdagen in huis

Complexe fluweelzachte wijn

Costa del Sole is een 100% Barbera superiore DOCG van Cordara. Het aroma is intens, met hints van rood fruit en specerijen; het heeft tonen van munt, vanille en zoethout. De smaak onthult body, warmte en evenwicht. De rijping geeft complexiteit en rijkdom van fluweelzachte tannines en een lange aanhoudende afdronk. Vivino score 4.3.

Hoe smaakt deze wijn?

Complex, krachtig en vol

	Smaak	Complex, krachtig en vol
	Land	Italië
	Streek	Piemonte
	Druif	Barbera
	Domein	Cordara

	Alcohol	14%
	Spijs	Biefstuk
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	DOCG
	Houtgerijpt	Nee

Biodynamisch

Biologisch

De Grote Hamersma score

“ “

Bijzonderheden

Kali wordt verkregen uit de druiven van twee oude wijngaarden (meer dan 60 jaar oud), de productie is zeer klein om de hoogste kwaliteit te garanderen. De druiven worden handmatig geoogst in de derde week van september. De vinificatie is traditioneel, in cement tanks; het is later gerijpt in Franse barriques en tonneaux voor ten minste 18 maanden. 6 maanden rijping in de fles.

Lees meer

Wijnhuis

Gelegen in een prachtig amfitheater in de heuvels van Piemonte staat Claudia, alweer de 4de generatie, aan het roer. Claudia heeft een 5ha wijngaard waar alleen typische lokale druivensoorten worden verbouwd. Claudia is afgestuurd als oenoloog en wordt bijgestaan door haar zoon Thomas. Zij werken met respect voor de natuur, biodynamisch en alle wijnen zijn niet geklaard en ongefilterd. De totale jaarproductie ligt maar op 20.000 flessen waardoor de kwaliteit uitmuntend is!

Lees meer

Onze wijnen

Landen

Druivensoorten

Wijnstreken

Cordara Costa del Sole Barbera d’Asti Superiore DOCG

Complexe fluweelzachte wijn