Gratis verzenden > €70,- Snel bezorgd
Klantenservice Inloggen winkelmandje
winkelmandje

Winkelmandje € 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Domaine des Forêts Beaujolais Blanc

Verkoop door: Mamuse | Categorie: Wit

Hamersma Sterwijn score 9 | Zeer gewild

Parel van Domaine des Forêts

Domaine des Forêts, Élevé en fûts de chêne van de familie Vermorel, uit Marcy-sur-Anse vlakbij Lyon, de gastronomische hoofdstad van Frankrijk, maakt al 3 generaties geweldige Bourgogne en Beaujolais wijnen.

De Grote Hamersma

Deze Chardonnay scoort een 9 met Ster in De Grote Hamersma 2020: “Een domein uit de bossen, les forêts. En dan ook nog eens op het etiket nadrukkelijk pronken met zijn eiken opvoeding, élevé en fûts de chêne. Als dat maar niet als plankensap gaat smaken. Maar nee zeg: erg leuke vondst van een toch nog steeds vrij zeldzame soort. Witte beaujolais tekent nog maar voor een paar procent van de totale opbrengst in de regio. Maar hier mag rustig meer van gemaakt worden.

Ananas, mango, marmelade, passievrucht, gember, vanilleflinter, een karamelschaduw en notenkruimeltjes. Het klinkt allemaal heftig en nadrukkelijk maar de lichtvoetigheid waar een en ander mee ten tonele verschijnt is opmerkelijk. De familie Vermorel, die er al drie generaties doende is, begrijpt druif, terroir en eiken. Hoge score plus een Ster vooral ook vanwege het uiterst sympathieke prijskaartje

Het wijnhuis

Domaine des Forêts is al 3 generaties lang een familie wijngaard, die zich uitstrekt over 23 hectare die als volgt is samengesteld: 5 hectare Gamay 8 hectare Chardonnay 2 hectare Viognier 5 hectare Pinot Noir 1 hectare Gamaret 2 hectare Chiroubles. “Ons landgoed is sinds 2008 aan het herstructureren om een diversiteit van het aanbod te kunnen bieden”. Christian en Nathalie Vermorel zijn zeer gepassioneerde wijnmakers met een groot respect de la vigne!

Bekroond door internationale top sommeliers.

Een heerlijke briljant gouden Chardonnay, subtiel afgerond in eikenhouten vaten, open, heerlijk en intens. Fris, evenwichtig en harmonieus met tonen van honing, en vanille.

Lekker bij

Vis, schaaldieren, foie gras , kaas en dessert.

Land van herkomst
Frankrijk
Druivensoorten
Chardonnay
Jaar
2017
Smaakprofiel
Fris, fruitig en droog

Online wijn bestellen van Mamuse

Mamuse- le vin, gevestigd in het Gooi in Hilversum, is de wijnimporteur van bijzondere Bourgogne wijnen en eerste importeur die de wijnen uit het nog “onbekende gebied “ van de…

Bekijk het assortiment