Domaine Luc Pirlet Crémant de Limoux

Verkoop door: Bensdorp Wijnen | Categorie: Mousserend

Deze zachte Crémant kreeg een dikke 7 van ons proefpanel. Een elegante, fijne wijn. Mooie mousse, frisse zuren, klein bittertje.

De mousserende Blanquette de Limoux werd al in 1531 geproduceerd door de monniken van de abdij St. Hilaire in Limoux. Dit was ruim voordat men in de Champagnestreek mousserende wijnen maakte. Bij de productie van een Blanquette is de dominerende druivensoort Mauzac. Bij Crémant is dat Chardonnay, meestal aangevuld met andere soorten.
Luc Pirlet gebruikt 3 druivensoorten: Chardonnay, Mauzac en Chenin blanc. De druiven worden apart gevinifieerd en na de assemblage op fles gebracht voor de tweede gisting.

Frankrijk
Chardonnay, chenin blanc, mauzac
Droog, strak en fruitig

Online wijn bestellen van Bensdorp Wijnen

Het grootste gedeelte uit het mooie assortiment van Bensdorp Wijnen uit ’s-Hertogenbosch bestaat uit eigen import. De enthousiaste en kritische wijnkoper Wouter Bensdorp importeerde zijn wijnen bij de start in…

Bekijk het assortiment