Quinta de Aves Muscat Volcanico | Spanje | gemaakt van de druif moscatel de grano menudo
Quinta de Aves Muscat Volcanico | Spanje | gemaakt van de druif moscatel de grano menudo
De Grote Hamersma score 8.5

Quinta de Aves Muscat Volcanico

2023

Witte wijn

10,25

Prijs is per fles

  • Op voorraad:
    Voor 15:00 uur besteld, zelfde werkdag verzonden
Verzenden via Post NL
Betalen via Ideal
Betalen via Mastercard
Betalen via PayPal
Vindmijnwijn vondst
Dit is een Vindmijnwijn.nl vondst

Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie

Volle zoete smaak

Deze vegan wijn is gemaakt van overrijpe druiven die zorgen voor een volzoete smaak en een geweldige aanwezigheid van fruit, maar toch met een evenwichtige zuurgraad. Deze wijn harmonieert vooral met desserts met tropisch fruit en is ook heerlijk als aperitief. Score 8.5 in De Grote Hamersma.

Hoe smaakt deze wijn?

AlcoholAlcohol13,5%
SpijsSpijsCheesecake
InhoudInhoud75 cl 
ClassificatieClassificatieD.O.
HoutgerijptHoutgerijptNee

De Grote Hamersma score 8.5

De Grote Hamersma score 8.5

“ “

Quinta de Aves

Onze geschiedenis gaat terug tot de jaren tachtig. Toen onze oprichter, Don Manuel Casado, besloot om de boerderij, die 500 hectare en verschillende landbouwbedrijven heeft te verwerven.  Aangemoedigd door zijn grote passie voor het platteland en persoonlijke verbinding met de landelijke wereld. Na vijfentwintig jaar constante verbeteringen in onze wijnbouw te hebben doorgevoerd en meer dan tien jaar verschillende productietests te hebben uitgevoerd. Hebben we besloten om onze eigen wijnen te gaan bottelen onder het merk Quinta de Aves. Dankzij de kwaliteit van onze druiven, de vrucht van kennis en toewijding in het veld, en de steun van uitstekende technici en oenologen. We hebben onze eerste wijnen op de markt gebracht voor commercialisering, zowel nationaal als internationaal.

Lees meer

Vijfde Vogel

De naam van ons wijnhuis komt van de zeer bijzondere omgeving waarin het landgoed zich bevindt. “Quinta” verwijst naar het landhuis en Quinta de Aves. Is de thuisbasis van meer dan 100 verschillende soorten vogels. De boerderij ligt in een trekroute voor vogels, maar is ook het leefgebied van vele anderen. Dus het landschap van vogels die over de lagunes en de wijngaard vliegen, is uniek. Daarom vertegenwoordigen wij de vogels op onze etiketten en verbinden zo de wijn met de omgeving waarin de wijngaard groeit. Onze boerderij bestaat uit 500 hectare waarvan er 85 bestemd zijn voor wijngaarden. De rest bestaat uit olijfbomen, granen en steeneikenbossen. We hebben ook een lagune in landen van vulkanische oorsprong die de omgeving en de kenmerken van onze boerderij heel bijzonder maken. Ze geven hun naam aan de wijnmakerij op de boerderij, aangezien we voor hen in een trektocht zitten. Dit creëert een natuurlijke omgeving en een onverslaanbaar landschap waar je het hele jaar door meer dan honderd verschillende soorten vogels kunt vinden. Velen van hen wonen rond de wijnbedrijf, naast de wijngaard en de lagune. Waar het gebruikelijk is om ze te zien plannen en een bad nemen.

Lees meer

Vulkanische gebied

We zijn in de Campo de Calatrava, een beschermde geografische aanduiding gevormd door bodems met zeldzame aardmetalen, heuvels van vulkanische oorsprong  en lagunes. Deze kenmerken creëren een differentiële omgeving waar de wijngaard groeit en die wordt doorgegeven aan onze wijnen. We zitten op ongeveer 700 meter hoogte. Hierdoor is er, zelfs in een warme omgeving, een goed temperatuurcontrast tussen de uren van de dag en de nacht. De koelte van de nacht, in contrast met de warmte van de dag. Zorgt ervoor dat de druif een optimale rijpheid bereikt.  Met een hoge intensiteit, zowel qua aroma als qua kleur.

Lees meer

Veganistisch

Op de boerderij hebben we een lagune die ons, naast een onverslaanbaar landschap De regularisatie van vochtigheid en temperatuur biedt. Het is onze natuurlijke thermometer omdat het, omdat het dicht bij de wijngaard ligt. De ontwikkelingsomstandigheden van de druiven bevordert. Op de boerderij bestaat een grote diversiteit aan flora en fauna waar we veel aandacht aan besteden. Zodat het perfect samengaat met ons werk. Naast de vogels zie je wilde zwijnen, herten, hazen, vleermuizen en we hebben zelfs onze vriend de otter. Het naast elkaar bestaan ​​van alles draagt ​​bij aan en komt het milieu ten goede. Kortom dit is wat ons aanmoedigde om op veganistische wijnen te wedden . 

Lees meer
Scroll naar boven