€13,95
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Vol, rijk en complex |
 |
Land | Spanje |
 |
Streek | Castilla y Leon |
 |
Druif | Verdejo |
 |
Domein | Bodegas Vega de Tera |
 | Alcohol | 12,5% |
 | Spijs | Aperitief |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | geen classificatie |
 | Houtgerijpt | Ja |
“ “
Bodegas Vega de Tera is een familiewijngaard in Zamora, Spanje. De wijngaard ligt naast de Camino de Santiago, een pelgrimsroute met een rijke geschiedenis. Ruim tien jaar geleden begonnen ze met het maken van biologische wijnen die de terroir van de streek weerspiegelen. Bodegas Vega de Tera heeft 25 hectare wijngaard op kleigrond, die sinds de oprichting biologisch worden geteeld. De wijnmakerij is zich ervan bewust dat we slechts passanten op deze aarde zijn en dat we respect moeten hebben voor het milieu. Hun SITRAMA-biologische wijnen, bestaande uit Terra, Lignum, Aqua, Metallum en Ignis, zijn vernoemd naar de elementen die de aarde en de natuur omringen. Bodegas Vega de Tera ligt in een gebied met een continentaal klimaat, met koude winters en droge zomers. De wijngaarden genieten van veel licht gedurende het hele jaar. Winter- en voorjaarsregenval is essentieel voor de groei van de druiven. In de droge en hete zomers stijgt het alcoholpercentage en daalt de zuurgraad van de druiven.
Lees meerIn de neus komen de tropische fruitaroma’s direct naar voren, gevolgd door hints van geroosterd eikenhout. In de mond is de wijn vol en rond, met een mooie zuurgraad die de wijn fris houdt. De fruitige tonen zijn goed aanwezig, maar worden op een subtiele manier gecombineerd met de houtachtige nuances. De afdronk is lang en aangenaam.
Lees meerDe Verdejo-druiven voor de Vega de Tera Sitrama Verdejo Barrica “Lignum” komen uit ecologisch gecertificeerde wijngaarden met leemachtige zandgrond. De druiven worden ‘s nachts geoogst om het maximale aromatische potentieel te behouden. Na een koude maceratie van 24-48 uur fermenteren de druiven in Amerikaans eikenhout. Na 7-9 maanden rijping in hetzelfde vat, ontstaat een wijn met complexiteit en balans.
Lees meerDe Vega de Tera Sitrama Verdejo Barrica “Lignum” is een veelzijdige wijn die goed past bij een breed scala aan gerechten. Hij is een ideale keuze voor vis- en zeevruchtengerechten, zoals gegrilde zalm, kreeft of gamba’s. Ook bij rijst- en pastagerechten is deze wijn een goede match. De houtachtige nuances zorgen voor een extra dimensie en maken de wijn ook geschikt voor wat rijkere gerechten.
Lees meerDe Vega de Tera Sitrama Verdejo Barrica “Lignum” is een heerlijke biologische witte wijn met een perfecte balans tussen fruitige tonen en houtachtige nuances. De wijn is een aanrader voor iedereen die houdt van een rijpe en volle wijn met een complex aroma. Bestel de Vega de Tera Sitrama Verdejo Barrica “Lignum” vandaag nog en geniet van deze heerlijke biologische wijn!
Lees meer
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,8 van maximaal 10 uit 142 beoordelingen
John – Amsterdam:
“De Peruaanse wijn die ik besteld had overtrof mijn verwachtingen. Dankzij de snelle levering had ik voor onverwachte gasten een verrassing.”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
