Gratis verzenden > €90,- (NL)
Klantenservice Inloggen 0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing
0 product(en) - 0uw winkelmandje is leegprocessing

Winkelmandje в 0

Rood
Wit
Rose
Mousserend
Dessert
Port & Sherry
Deelnemende wijnwinkels
Winkelmand

Wijnen van de Pinotage druif

    Barista Pinotage | Zuid-Afrika | gemaakt van de druif: Pinotage

    Barista Pinotage

    Verkoop door: C'est le vin

    omschrijving Zeer donkerrood. Expressieve geur van koffie en chocolade met donker fruit, zoals pruimen en kruiden. Volle, rijke smaak, met rijp en gedroogd fruit, vanille en kruiden. Boekenhoutskloof is een spraakmakend wijngoed in Franschhoek dat…

    Land: Zuid-Afrika
    Druif: Pinotage
    Jaar: 2020
    Smaak: Complex, krachtig en vol
    Boschendal 1685 Pinotage | Zuid-Afrika | gemaakt van de druif: Pinotage

    Boschendal 1685 Pinotage

    Verkoop door: KE Trading

    Zuid-Afrika’s eigen druivensoort!   DIt typisch Zuid-Afrikaanse druivenras, Pinotage mag uiteraard niet ontbreken in de alom geprezen 1685-serie, een stevige wijn met intense aroma’s van zoete framboos en bramen. De kruidige specerijen en vanille in…

    Land: Zuid-Afrika
    Druif: Pinotage
    Jaar: 2017
    Smaak: Complex, krachtig en vol
    Boschendal Brut Rosé NV | Zuid-Afrika | gemaakt van de druif: Chardonnay, Pinot Noir, Pinotage

    Boschendal Brut Rosé NV

    Verkoop door: KE Trading

    Een waar feestje! Boschendal 1685 Brut Rosé NV is een waar feestje, deze roze bubbel van Boschendal! De druiven werden geselecteerd uit de beste wijngaarden van Boschendal en geoogst in de kraakheldere, stille uren voor…

    Mellasat White Pinotage | Zuid-Afrika | gemaakt van de druif: Pinotage

    Mellasat White Pinotage

    Verkoop door: Beleveniswijn

    Decanter World Wine Awards | 92 punten Eén van de eerste witte Pinotages De paradox van deze “Witte Pinotage” is dat het oog de andere zintuigen bedriegt. Een witte wijn gemaakt van rode druiven van…

    Land: Zuid-Afrika
    Druif: Pinotage
    Jaar: 2018
    Smaak: Vol, rijk en complex
    Boplaas Pinotage | Zuid-Afrika | gemaakt van de druif: Pinotage

    Boplaas Pinotage

    Verkoop door: KE Trading

    Oorsprong Pinotage Pinotage was het resultaat van een kruising tussen Pinot Noir en Cinsaut (Hermitage) variëteiten in 1925 door professor AI Perold aan de Universiteit van Stellenbosch.  Geplant in de jaren 80 werden de druiven met de hand geoogst bij 24…

    Land: Zuid-Afrika
    Druif: Pinotage
    Jaar: 2019
    Smaak: Intens, rond en romig
    Secrets by Taboe Pinotage | Zuid-Afrika | gemaakt van de druif: Pinotage

    Secrets by Taboe Pinotage

    Verkoop door: Secrets by Taboe

    Prijswinnende wijn | 8.5 in De Grote Hamersma Wat is dit lekker! Deze typische Zuid-Afrikaanse druif geeft een explosie in je glas van chocolade, mokka, rijp zwart fruit, wat vanille en noten. Een heerlijk zachte…

    Land: Zuid-Afrika
    Druif: Pinotage
    Jaar: 2019
    Smaak: Intens, rond en romig
    Du Toitskloof Pinotage Rosé | Zuid-Afrika | gemaakt van de druif: Pinotage

    Du Toitskloof Pinotage Rosé

    Verkoop door: KE Trading

    Topkeuze | Volle fruitige rosé De schoonheid van het leven Voor de Du Toitskloof Pinotage Rosé werden speciaal geselecteerde Pinotage druiven gebruikt om deze smaakvolle rosé wijn te produceren. Mooie kleur door een zorgvuldig gecontroleerde…

    Land: Zuid-Afrika
    Druif: Pinotage
    Jaar: 2020
    Smaak: Kleurrijk, soepel en fruitig

Pinotage druif

De Pinotage druif is de enige ‘eigen’ blauwe druif van Zuid-Afrika en is een kruising van Pinot Noir en Cinsault. De druif heeft eigenlijk niets weg van zijn voorvader, de Pinot Noir. Die is vaak lichter en soepeler, terwijl je een Pinotage meer kunt vergelijken met een Syrah.

Kenmerken

De druif is klein, heeft een dikke schil en kan een hoog suikergehalte hebben. Pinotage heeft een uitgesproken aroma en de stijlen kunnen variëren van modern fruitig en houtvrij, via traditioneel kruidig en leerachtig, tot klassiek geconcentreerd, houtgerijpt en met rijpingspotentieel. Op eiken gelagerd geeft de Pinotage de kenmerken; kruidig, zwarte peper, munt, eucalyptus en violen. De ‘unoaked’ versie heeft kenmerken als bananen, aardbeien, pruimen en kersen.

Klimaat en terroir

De Pinotage druif gedijt het beste in relatief gematigde klimaten. In Zuid-Afrika wordt de Pinotage daarom vooral aangeplant in gebieden die niet te ver van de Atlantische of Indische kust liggen. Buiten Zuid-Afrika wordt de Pinotage met name in Californië, Brazilië en Nieuw-Zeeland aangeplant. De druif heeft een voorkeur voor heuvels met een bodem die water gemiddeld tot goed kan vasthouden.

Bestemming

De Pinotage was lange tijd voorbestemd als bulkwijn, maar in de jaren ’90 kwam eindelijk de internationale erkenning.

De Pinotage wordt ook steeds meer als ondersteunende druif gebruikt om structuur en stevigheid aan rode wijnen te geven. Daarnaast bestaat er ook witte Pinotage en rosé.