Monte Tondo Ca'Erto Soave

2018

Wit

Fris, fruitig en droog

Italië, Veneto

Garganega

Toevoegen aan favorieten

€9,95

Prijs is per fles

Op voorraad:
Binnen 2-4 werkdagen in huis

Elegante witte wijn

Frisse, droge witte wijn met elegante mineraliteit, mooie zuren en aroma’s van citrusnoten gecombineerd met rijp fruit. Deze wijn is strokleurig met groene reflecties. De druiven voor deze wijn worden eind september met de hand geplukt.

Hoe smaakt deze wijn?

Fris, fruitig en droog

	Smaak	Fris, fruitig en droog
	Land	Italië
	Streek	Veneto
	Druif	Garganega
	Domein	Monte Tondo

	Alcohol	12%
	Spijs	Kip
	Inhoud	75 cl
	Classificatie	Denominazione di origine controllata
	Houtgerijpt	Nee

De Grote Hamersma score

“ “

Familiedomein met biologische insteek

Monte Tondo is een familiedomein gelegen in de prachtige wijngaarden van Soave. Wijnmaker Gino Magnabosco maakt naast zijn familie deel uit van de derde generatie die het landgoed runt. Hoewel ze niet gecertificeerd zijn, gebruiken ze biologische methoden en een milieuvriendelijke benadering van zowel wijnbouw als vinificatie. Er worden geen chemicaliën gebruikt bij de productie en ze recyclen al het overtollige dat van de wijngaard komt. Kleine hoeveelheden van andere rassen zijn toegestaan in de productie van Soave, maar Monte Tondo concentreert zich puur op Garganega. Garganega is een variëteit die zo veelzijdig en gemakkelijk culinair kan worden gecombineerd, maar ook met het vermogen om complexe wijnen te produceren met het vermogen om te verouderen. Gekenmerkt door hun zuurgraad en mineraliteit Monte Tondo-wijnen staan bekend om hun precieze uitvoering en toegankelijkheid, maar ze produceren ook een aantal echt interessante wijnen die een grote diepte en een lange levensduur hebben.

Lees meer

Lekker bij

Deze wijn laat zich goed bij uiteenlopende gerechten combineren. Lekker in combinatie met gegrilde visgerechten, salades en gerechten met kip.

Lees meer

Onze wijnen

Landen

Druivensoorten

Wijnstreken

Monte Tondo Ca'Erto Soave

Elegante witte wijn