Menu
- Wijnen
-
-
Benieuwd naar De Grote Hamersma Wijnen?
-
-
- Top 10 wijnen
-
-
Menu rose afb tekst 
Menu rood afb tekst
-
-
2016
€17,50
Prijs is per fles
Een Vindmijnwijn Vondst is een wijn die voldoet aan tenminste één van de volgende criteria: ✓ Uitstekende prijs-kwaliteit ✓ Onontdekt in Nederland ✓ Blinkt uit in deze categorie
 |
Smaak | Complex, krachtig en vol |
 |
Land | Portugal |
 |
Streek | Bairrada |
 |
Druif | Baga, Touriga Nacional |
 |
Domein | Outrora |
 | Alcohol | 13% |
 | Spijs | Tournedos |
 | Inhoud | 75 cl |
 | Classificatie | DOC |
 | Houtgerijpt | Ja |
“ “
In deze kleine wijngaard staan de Baga en de Touriga Nacional zij aan zij. De wijnmakers Nuno de O en Joao Soares besloten om van deze lokale druifsoorten een wijn te maken. Ze oogsten de druiven op dezelfde dag. Na de gezamenlijke fermentatie volgde een houtrijping. Hun doel was het beste uit beide druiven te halen. Missie gelukt! Het is een prachtige wijn geworden, vol delicaat fruit, elegant met milde invloeden van de oceaan. Het jaar 2016 kenmerkte zich door een koude en regenachtige lente gevolgd door een droge en warme zomer. De druiven werden eind september geoogst. De hoge thermische amplitudes en de koele nachten zorgden voor de diepgang en souplesse van deze wijn.
Lees meer“The winemaker said this wine still has too much Touriga and doesn’t make him feel ‘Bairrada’ as much as he would like. Typicity is an issue, but as a wine it’s very good. Nicely balanced and concentrated, for Bairrada at least, this is elegant, fresh and approachable young. There is no track record for aging, but the balance and freshness should preserve it for at least a decade, maybe more.”
Lees meerZorg dat de wijn een half uurtje voor het serveren wordt geopend. De geur en smaak van de Doravante komen het best tot hun recht bij een temperatuur van 17ºC. Schenk deze wijn bij BBQ, gegrilde groenten, stoof, lamsbout, kazen.
Lees meer
Deze wijn heeft
een prijs
gewonnen
Deze wijn heeft
een prijs
gewonnen
Unieke wijnen van meer dan 50 zorgvuldig gekozen wijnwinkels.
Vindmijnwijn krijgt een 8,8 van maximaal 10 uit 142 beoordelingen
Erik – Baarn:
“Prima website en bestelproces, zeer klantvriendelijke ondersteuning!”
Onze klantenservice is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00
